供应索马甜,索马甜的生产厂家
供应索马甜,索马甜生产厂家,索马甜用途,索马甜成分执行标准GB8270—1999主要用途:无热量甜味剂,调味剂性状:白色至奶油色无定性无臭粉末。甜味爽口,无异味,持续时间长。甜味极强,其甜味平均为蔗糖的1600倍,但取决于稀释的浓度:0.00011%时为5500-8000倍:0.001%时为3500倍,0.01%时为1300倍,0.02%时为850倍。其水溶液在pH值1.8-10时稳定,等电点约pH值11。因属蛋白质,加热可发生变性而失去甜味,遇丹宁结合后亦会失去甜味。在高浓度的***溶液中甜度会降低。极易溶于水,不溶于***。与糖类甜味剂共用有协同效应和改善风味作用。欢迎新老客户致电洽谈!联系人:刘晓蓓0371-5376364013598420700***号:347956569)