1、高品质。超高硬度、耐高温、耐腐蚀、锋利无比、不易磨损、***。不锈钢等金属刀切割食物后，会***食物的自然口味，使用***的刀具就不会出现这种现象；2、健康。采用生物***材料制造，不含镍、铬等***元素。与肌肤接触不会产生***现象。陶瓷材料的化学稳定性极强，耐酸碱、***变色。不会与食物发生任何化学反应，保持食物原本的新鲜、美味。刀身经过1700℃高温烧结，全致密、无孔隙、无磁性。使用时不粘污，易于清洁且抑菌；)