为烧腊老板解决：1、招工难、用工贵，管理难已成为餐饮界共识；--能源和人力成本不断攀升；--人为经验式烹饪，菜肴品质难稳定，食品安全难保证；--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出；2、工艺模式落后，具体表现为原始的生产方式，难以支持***化、标准化难题无需人操作的自动叉烧腌制机叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，智能烤鸭炉一键制作烧腊，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，罗湖智能烤鸭炉，称之为“半肥瘦”。以叉烧做的其他菜色包括有：叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。钜兆港式烧味炉烧鹅是粤菜中的一道传统名菜，它以整鹅去翅和头烤制而成。成菜腹含卤汁，滋味醇厚。将烧烤好的鹅斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，智能烤鸭炉烧鸡烧鹅烧乳猪叉烧，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。若是佐以酸梅酱蘸食，更显风味别具。自动浸鸡炉自动浸鸡炉制作白切鸡、海南鸡、豉油鸡、湛江鸡、清远鸡、海南鸡应用于：粤菜酒楼、茶餐厅、餐饮连锁、食堂、工厂、学校、***部门鸭选用的是生长期26至28天大的北京鸭，做法与广式烧鸭无异，塞入绍兴酒、海鲜酱、芝麻酱、蚝油等腌料，经过川烫、淋醋水，风干24小时后才烘烤，但细嫩肉质与耐嚼***是大卖点，因为鸭龄小，鸭胸还未完整发育，***美味的反而是脊椎两侧连接鸭腿的部位，味道***足，若是重口味客人，可以试试解腻的柠檬搭配胡椒盐，又是另一种滋味。[1]同时由于鸭龄小，脂肪相对较少，在烘烤时就必须特别注重温度，45分钟左右，若是不小心烤过头，鸭子就会呈现暗红色泽，颐宫中餐厅烧腊领班简敏宏说，烤过头的鸭子吃起来带苦味，更别提一剪开就会散发一股涩味自动叉烧腌制机自动浸鸡炉智能烤鸭炉独有无锅检测功能，省电又安全。锅具防干烧、线盘高温保护、超灵敏防漏电装置，高标准防电压波动功能。有五防功能：防水、防油、防虫、防漏电、防电压波动保护功能。机芯散热片独特设计，超市烧腊档智能烤鸭炉，前吸风后排风散热系统，达到散热彻底，延长机芯寿命。显示器设计可正面拆卸，更换无需工具(行业独创)。排水装置系统，满足厨师烹饪用水需求，烹饪轻松更快捷。炉体采用不锈钢拉丝面，面板无蓬一体成型设计，达到防水等级:IPX4。多重立体防辐射外壳屏蔽设计，有效防止磁场***，更加呵护厨师健康。超静音系统设计，还您一个清静环保的烹饪环境。智能烤鸭炉烧鸡烧鹅烧乳猪叉烧-钜兆电磁炉-罗湖智能烤鸭炉由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。深圳市钜兆商用智能炉业有限公司（）为客户提供“商用厨房设备,电磁炉,电热设备,食品加工设备,不锈钢制品”等业务，公司拥有“钜兆牌,ASOUTEK”等品牌。专注于节能设备等行业，在广东深圳有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：陈晓风。)