食堂承包方案：餐饮具洗涤、消毒管理清1、洗餐具用具的洗涤剂、消l毒剂须符合***有关卫生标准和要求。餐具消毒前须清洗干净，工厂蔬菜配送中心，消毒后的餐饮具应该是表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时放入保洁柜保存备用。2、盛放餐饮具的保洁柜要有明显的标记，要经常擦洗消毒，已消毒及未消毒的餐具要分开存放。3、专用的洗刷餐饮具水池，禁止在洗餐饮具池内清洗食品原料，不得在洗餐饮具池内冲洗拖把。4、洗刷消毒结束，清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渣，泔水桶内外清洁。5、定期打扫室内环境、设备卫生，不留卫生死角，保持清洁。东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。主营食堂承包，食材配送，蔬菜配送：以合理的市场批发价为客户配送大米、食用油、调料、瓜果蔬菜、肉类等。蔬菜配送流程1、价格：我们根据市场行情报价给客户，客户对目前市场价格进行调查后，再对价格表进行审批，确认后知会我们可以执行，如价格有异议经双方协商处理后方可执行；价格公平、透明。2、订单：客户每天在6点前将第二天所需的菜量下定单给我[传真或电话]，客户需求明确。3、统计：我们根据客户订单进行分类统计，统计必须准确。4、订购：订购必须及时、精l确。5、检验：品管员对来料货物进行抽检检验，合格后方可收货，不准漏检或不检。6、配菜：配送员对检验合格的蔬菜据客户订单进行挑选配送，工厂蔬菜配送公司，需要去老皮、去黄叶，盐田工厂蔬菜配送，确保叶菜、瓜果类的食用率。7、送检：配送员将自己所配单位的菜再一次送检品管员进行农l药检验，农l药残留不超标。8、装卸：菜样配齐后并装车按客户要求时间到货，菜品整齐不能压坏。9、验收：客户根据质量要求对所送货物进行验收、过称。如有质量不合格可进行退换货，所退货物会在归定时间内补回，且不影响开餐时间。10、质量验收合格后由配送员将菜摆放在规定区域内，客户收货员在送货单上签名。11、公司***不定期与客户沟通，掌握客户满意度以便完善服务。东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。主营食堂承包，食材配送，蔬菜配送：以合理的市场批发价为客户配送大米、食用油、调料、瓜果蔬菜、肉类等。蔬菜配送之“商品包装服务”的策略：①要清楚地了解包装物的物理、化学和其他一些特殊性能;②需要先了解物品在物流的过程中，工厂蔬菜配送价格，特别是在运输和储存的时候可能会出现受到外界的影响和危害等情况;③熟悉各种包装材料的性质与被包装物资的适应性;④还要考虑在包装方法上面的实施和包装的方便性，特别是需要考虑在使用包装机械作业的可能性及生产效率;⑤包装技术的选择还要注意符合和遵守有关的标准和有关的***;⑥在满足包装要求和保证包装质量的情况下，需要在包装设计的时候，对其进行周密的核算，力求做到包装材料上面的消耗合理和经济耐用。东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。自成立以来，历经十年的风雨，广揽烹饪人才及管理人才，现已具有雄厚的资金实力，拥有大型种植，并与各地养殖、种植、大型农批直接挂勾。我们本着“以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发展的经营理念，秉承“以人为本”的宗旨，运用***规范的管理体系，树立了良好的市场形象，得到广大客户的一致好评。盐田工厂蔬菜配送-工厂蔬菜配送价格-祥茂膳食(推荐商家)由东莞市祥茂膳食管理服务有限公司提供。盐田工厂蔬菜配送-工厂蔬菜配送价格-祥茂膳食(推荐商家)是东莞市祥茂膳食管理服务有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：廖先生。)