L-丝氨酸是一种非必需氨基酸，它在脂肪和脂肪酸的新陈代谢及肌肉的生长中发挥着作用，因为它有助于***血球素和***的产生，维持健康的***系统也需要丝氨酸。丝氨酸在细胞膜的制造加工、肌肉***和包围***细胞的鞘的合成中都发挥着作用。)