东莞市志通肠衣有限公司跟您一起分享以下内容，志通主要销售各类肠衣，欢迎新老客户莅临进口肠衣原料应当来自经认监委注册的国外生产加工企业，并具有出口***或地区官l方兽医部门出具的检疫证书和口岸检验检疫机构出具的《入境货物检验检疫证明》。原料应在良好的卫生条件下运至出口肠衣加工企业。国产原肠在原料的收集期间，应进行适当的冷藏。运输原料的容器内部表面光滑，易于清洗消毒。进口原肠应密闭包装并保持清洁卫生，冷冻运输至肠衣加工企业专用冷库，包装应进行销毁或防疫性消毒处理，防止疫病传播。东莞市志通肠衣有限公司跟您一起分享以下内容，志通主要销售各类肠衣，欢迎新老客户莅临冬季是猪肠衣收集加工季节，加工户应选择色泽新鲜，气味正常，两端完整，大小头齐全，未有破伤，每根长度在14米以上，绍兴腊肠制品猪肠衣，不沾泥沙的猪原肠，这样的猪肠衣才能灌制出精美的香肠。现介绍两种肠衣的制做方法：干肠衣制作方法浸漂：将洗涤干净的小l肠浸入清水中数小时，冬季1～2天。剥脂：将浸泡好的鲜肠放在木板上，腊肠制品猪肠衣出售，剥去肠管外面的油脂、浆膜、筋膜。然后按鲜肠每10根为1套，放入缸里，每7～8套倒入5%氢氯化钠溶液2500毫升，迅速搅拌小l肠，洗去肠上的油脂。漂洗：去l脂小l肠放入清水缸中，腊肠制品猪肠衣厂家，反复换水，洗去***、油脂及氢氧l化钠的气味。腌渍：每100码（约91.5米）用盐0.75～1公斤，盐腌渍12～24小时，取出用水漂洗，尽量去净盐份。吹气：洗净的肠衣，用气泵吹气使肠管膨胀，然后置于清水中，检查有无漏洞。吹胀的肠衣，挂在通风处晾干。压平：将干燥的肠衣一头用***孔，排出气，再均匀喷上水，将肠衣压扁，包扎成把，即可装箱。东莞市志通肠衣有限公司跟您一起分享以下内容，志通主要销售各类肠衣，欢迎新老客户莅临未经任何处理的肠衣***性极大，如非洲***病毒在腌制的火腿和各种香肠中能存活30天，实验性***的非洲***病毒在加工的肠衣中至少存活97天，实验性***的口蹄l疫病毒在盐渍肠衣中至少存活14天，猪肠衣中至少存活26天，口蹄l疫病毒在取自病猪并经加工的肠衣中可存活250天，实验性***的***性水泡病毒在盐渍肠衣中至少存活200天。腊肠制品猪肠衣厂家-志通肠衣-绍兴腊肠制品猪肠衣由东莞市志通肠衣有限公司提供。腊肠制品猪肠衣厂家-志通肠衣-绍兴腊肠制品猪肠衣是东莞市志通肠衣有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：于先生。)