***冷的时节***能检验温暖寒冬里喝上一碗热乎乎的粥怕是***温暖的工作了吧在粥的热气氤氲中看着窗外或萧条或大雪纷飞的冬景暖意从口中一直流到胃里胃暖了心就踏实了粥这种食物似乎与生俱来带有一种亲和力成本低，不管贫富都能熬得起口味多，不管南北当地人都能依据自己的食材熬出具有自己区域特色的粥它虽平凡但煲粥却不是一件简略的工作从器皿的挑选到食材的挑选以及火候的操控都有严厉的讲究米水的比例也要拿捏到位米多了太粘稠水多了太寡淡儿时的冬季***喜欢喝妈妈做的红薯粥虽看起来寡淡***丝毫激不起人的胃口但尝过才知道这样一碗再一般不过的红薯粥却把红薯的甜和粥的滑爽发挥到了***如今这应该是无数人记忆中的家的味道冬季一碗粥暖心又暖胃红薯粥的做法很简略红薯削皮洗净后切块放入锅中在锅中放入适量的水，没过红薯即可取一定量的米淘净后也一同放入锅中和红薯一同煮开等米和红薯都煮烂之后关火继续焖一瞬间一碗暖暖的、甜甜的红薯粥就做好了此在喝红薯粥的时候可以调配一些小菜能缓解红薯吃多后小腹胀气等不良反应将白萝卜切成细丝之后加点盐、香油、香菜段拌匀就好了调配红薯粥清淡爽口早上喝一碗暖暖的地瓜粥敞开夸姣的一天，一整天都元气满满晚上喝一碗甜甜的，暖暖的消除一天的疲劳，还不用忧虑长胖哦粥到心意到气候虽冰冷来个泉城烤薯烤地瓜心中尤温暖由于～胃那里暖暖的)