湖北品汇祥餐饮管理有限公司成立于2018年，牛肉面做法，秉承诚信合作、互惠互利、服务大众的理念，推出汉马哥牛骨面连锁品牌。趁点事、做点事，公司全程扶持意志坚定、踏实肯干、吃苦耐劳、怀有梦想的创业者！饧面即将和好的面团放置一段时间（一般冬天不能低于30分钟，夏天稍短些），其目的是促进面筋的生成，使没有充分吸收水分的蛋白质有充分的吸水时间，以提高面筋的生成和质量。溜面由膀圆力大的小伙子先将大团软面反复捣、揉、抻、摔后，将面团放在面板上，用两手握住条的两端，抬起在案板上用力摔打。条拉长后，两端对折，继续握住两端摔打，如此反复，其目的是调整面团内面筋蛋白质的排列顺序，使杂乱无章的蛋白质分子排列成一条长链，硚口牛肉面，业内称其为顺筋。然搓成长条，揪成20毫米粗、筷子长的一条条面节，或搓成圆条。欢迎各位加入品汇祥餐饮，期待您的光临。汉马哥牛骨面是湖北品汇祥餐饮管理有限公司经过多年的研制后打造的拥有独门配方的面食品牌。湖北品汇祥餐饮管理有限公司在面食领域拥有***的研发能力及规模化的加工产能，公司研发团队深知牛骨汤具有多种***，特色牛肉面，例如提高抵抗力，增***体制造血细胞的能力，助人取暖，使人胃口大开等等，所以公司成立的初衷就是致力于让每个人都能尝到美味、***的汉马哥牛骨面。很多人对牛肉比较熟悉，但是却忽略了牛骨。有人会说，牛骨上面一点肉都没有，有什么好吃的？其实牛骨的营养价值是非常高的，它可以补充钙质，还有美容的***。基于中国人都喜欢吃面食的习惯，用熬制好的牛骨汤煮面条也逐渐流行起来。我国是面条的鼻祖，面条的历史可谓是源远流长，长达4000多年。为了传承这悠久的面条文化，牛肉面配方，“汉马哥牛骨面”应运而生。“汉马哥牛骨面”追求“原生态”，“返璞归真、原滋原味”是“汉马哥牛骨面”始终不渝追求的目标。都说“汤料是煲汤的***”，“汉马哥牛骨面”从炊具、配水、火候、食材、汤料上都有着严格的要求，使用新鲜的牛骨煲汤，能起到强身健体、防治百病的作用。“汉马哥牛骨面”除了有牛骨面，还有地道的牛肉面和牛杂面以及武汉特色小吃热干面。牛的身上都是宝贝，“汉马哥牛骨面”利用好了牛身上的每一个地方，***浪费任何一个可以食用的部位，品种多多，可满足消费者的各种需求。一天之计在于晨，“汉马哥牛骨面”一直努力给大家一个丰富的早餐。牛肉面配方-硚口牛肉面-品汇祥(查看)由湖北品汇祥餐饮管理有限公司提供。湖北品汇祥餐饮管理有限公司（hmgngm.wh.001.）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支***的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。品汇祥——您可信赖的朋友，公司地址：武汉市硚口区丰硕路与南泥湾大道交叉口南100米，联系人：刘经理。)