技术由科研单位生产企业提供，精选汇编了酸奶新技术101项，现以制作成光盘。具体技术内容：1.胡萝卜绿茶酸乳饮料的工艺2.复合营养***酸奶3.凝固型胡萝卜风味酸奶4.混合蔬菜汁酸奶5.新型花生酸奶6.木糖醇南瓜发酵酸奶7.桑葚功能性酸奶8.酸奶生产中常见的质量问题及解决办法9.龙眼果汁发酵酸奶10.醋蛋***酸奶及制备方法11.一种青春双岐菌双元蛋白乳豆酸奶及其制备方法12.SOD酸奶13.酸奶饮料14.鲜酸奶汁制作方法及设备15.熟酸奶汁制作方法16.一种利用花生制造酸奶的方法17.赖氨酸奶露的制备方法18.豆牙酸奶的制作方法19.草莓酸奶的制作方法20.***压酸奶的制作方法21.用大豆为主要原料直接生产大豆酸奶的方法22.制备酸奶饮料的方法23.保鲜风味酸奶制品24.补钙酸奶王及其加工方法25.一种冻干酸奶粉的制备方法26.酸奶葡萄干及其生产方法27.一种高钙乳酸奶的制作方法28.发酵型磁化乳酸奶配制工艺28.固体酸奶及其生产方法29.高钙酸奶及其制备方法30.速溶氨基酸奶的配制31.SOD酸奶及制备工艺32.一种酸奶的制造方法33.一种花生双歧酸奶的制备方法34.一种高含双歧***的酸奶制备方法35.制备植物酸奶的方法36.核酸奶粉37.无花果酸奶饮料的配方及加工工艺38.一种DHA大杏果酸奶及其制备方法39.西藏灵菇酸奶及其生产工艺方法、生产过程中的副产品40.酸奶专用藻酸丙二醇酯的生产方法41.一种改进的酸奶继代***的使用方法42.种灭菌调味酸奶及其制备方法43.一种低脂酸奶及其制备方法44.一种凝固型调味酸奶及其制备方法45.一种大豆甜点酸奶及其制备方法46.一种活菌酸奶及其制备方法47.含有海藻多糖和双歧***的酸奶48.生物活性酸奶49.一种酸奶疙瘩的制备方法50.强化胶原***的酸奶及其生产方法51.一种具有美容功能的酸奶及制备方法52.儿童酸奶及其制备方法53.智能型酸奶生产线系统54.一种***酸奶55.植物蛋白酸奶饮料的配方和加工工艺56.酸奶蛋黄肠及其制备方法57.散装酸奶加工方法及其加工装置58.生产提高铁吸收率的补铁酸奶的方法59.高***B2降胆固醇酸奶的生产方法60.高***B2降***酸奶的生产方法61.酸奶制造方法及其装置62.苦丁茶酸奶63.一种酸奶味含铁糖果及其生产工艺64.胸腺肽α1乳酸***构建及酸奶制备方法65.德氏乳***保加利亚亚种酸奶或发酵乳干粉发酵剂66.嗜热链球菌酸奶或其他发酵乳干粉发酵剂67.酸奶或其发酵乳饮料生产的混合菌干粉发酵剂68.含罗伊氏乳***的功能性酸奶及其制作方法69.一种功能性酸奶片的生产方法70.活性酸奶片及其生产方法71.一种含有壳聚糖的酸奶粉72.一种含有壳聚糖的酸奶及其制备方法73.酸奶米酒乳及生产方法74.杂菌酸奶及其制备方法75.酸奶型乳酸菌奶粉生产工艺76.富硒酸奶及其生产方法77.生产富含共轭亚油酸奶制品的方法78.椰果酸奶及其生产方法79.酸奶冲剂80.直投式酸奶发酵剂的制作方法81.发酵降解型板栗酸奶82.二次发酵大豆降解酸奶83.酸奶酒系列产品与酸奶酒饮料系列产品84.麦粒果味酸奶及其生产方法85.奶啤酒及碳酸奶饮料的制造方法86.蛋乳发酵酸奶及其制备方法87.***酸奶味片的制备方法88.一种酸奶汁、酸奶干及其制做方法89.沙棘酸奶90.一种微米灰树三花灵芝孢***突变酸奶制备方法91.一种微米松花珍珠四女子益肝***酸奶制备方法92.一种微米鹿茸***仙子***消疲酸奶制备方法93.一种微米松花三鹿双鞭***消疲酸奶制备方法94.一种微米鹿龙松花精***益肾消疲酸奶制备方法95.一种微米鹿龟仙桃玉灵子******酸奶制备方法96.一种微米松花鹿胎女耳红温肾***酸奶制备方法97.一种微米金苡白药松花粉消食健脾酸奶制备方法98.康视明酸奶片99.玉米乳酸奶100.一种酸奶101.奶制品加工VCD1片/套:合计2盘具体可来电咨询：029-88385287029-88384123联系人：陈刚本技术支持货到付款，***宝或***付款订购。更多详细了解可登录中***品技术总网http://)