欣美农产品配送中心，我们***为饭堂提供蔬菜，粮油，肉类，冻品，调味品等食堂用的到的东西都能配送的到，我们真诚期待为您服务，欢迎您来电咨询！扁豆主要价值***扁豆嫩荚作蔬食，白花和白色种子入药，有消暑除湿，健脾***之效。食用扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及食物纤维、维A原、***B1.***B2.维C和***甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族***含量特别丰富。此外，还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。扁豆味甘、性平，归、胃经，气清香而不串，性温和而色微黄，与脾性***合。有健脾、和中、***、化湿、消暑之***。***脾虚兼湿，食少便溏，湿浊***，妇女带下过多，暑湿伤中，吐泻转筋等证。另外扁豆中还含有血球凝集素，这是一种蛋白质类物质，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，******反应和白细胞与淋巴细胞的移动，故能*********的淋巴细胞产生淋巴***，对肌体细胞有非特异性的伤害作用，故有显著的消退***的作用。***患者宜常吃扁豆，有一定的辅助食疗***。扁豆气清香而不串，性温和而色微黄，与脾性***合。)