***食堂承包食材配送管理方式：我公司提供食材（肉类、蔬菜类、粮油、副食品等）配送业务，一、根据客户的下单，职工食堂承包管理模式，将所需食材配送到需要地点。二、明白消费：送货单都注明食材品种、数量、价格。三、定期结算：资金定期结算，不占用客户资金。四、质量保证：如食材质量有问题，我司负责退换货，并承担后果。我公司通过集中采购的议价能力，直接与正规厂家（经销商）合作去渠道化，保障食材价格优惠，镜湖区食堂承包管理，质量有保障。学校食堂承包招标要求：1、承包经营者不得将食堂私自转让或委托他人经营。一经发现，招标方有权取消其承包资格，并给予经济处罚或诉诸***。3、餐厅、操作间均属于承包者日常管理范围。食堂工作人员主要由承包者自行安排，人员经费自理。工作人员要遵守餐饮***以及学校有关制度，要有良好的服务态度并监督实施，不能与师生产生争吵或冲突，如发现违规者，学校有权视情节提出处理意见。4、卫生检疫、工作人员体检、各类***、伤***病等费用均由承包者自理，食堂承包管理哪家好，因经营者的管理不善造成事故、由经营方负全部责任。5、整个食堂的卫生防疫、就餐环境、安全等必须达到***相关部门制定的******和标准。规范经营，校方有权监督并定时检查，对问题整改不及时，校方将给予经济处罚。6、学校有权利对食堂的财务状况、经营状况、成本、利润、服务质量、饭菜价格进行监督检查。餐饮公司承包食堂管理服务：食堂承包厨房卫生管理。1、烹饪前要清洗所有用具，食堂承包管理经营方案，对配料、深圳食堂承包调料、肉类、蔬菜要进行复检禁止使用不干净、变质、变味食品。2、大米要挑选出***再用水淘洗干净，洗净待用大米必须放在架上，煮饭前后要彻底清洁蒸柜、蒸盘内外卫生，装饭桶洗干净后用开水消毒后才能使用，并用盖子盖好。3、工作完成后、货架、油烟机、蒸柜、地面、墙面天花、下水道等必须***清洁保持干净。4、油、盐、酱油、等调料下班前要盖好。5、定期清洗冰柜、厨房隔天一次大扫除、消除卫生死角，每天垃圾及时处理。食堂承包管理哪家好-芜湖名益食堂承包(推荐商家)由芜湖名益餐饮管理有限公司提供。食堂承包管理哪家好-芜湖名益食堂承包(推荐商家)是芜湖名益餐饮管理有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：孙总。)