英文名称：octanol中文名称2：1-辛醇英文名称2：caprylalcohol分子式：C8H18O分子量：130.23CASNo.：111-87-5理化特性外观与性状：无色油状液体,有刺激性气味。熔点(℃)：-16.7沸点(℃)：196相对密度(水=1)：0.83(20℃)相对蒸气密度(空气=1)：4.48饱和蒸气压(kPa)：0.13(54℃)燃烧热(kJ/mol)：5275.2闪点(℃)：81（闭式）溶解特性：不溶于水，溶于乙醇、***、***。用途：主要用于生产增塑剂、萃取剂、稳定剂，用作溶剂和香料的中间体。在增塑剂领域，辛醇一般是指2-乙***，这是百万吨级的大宗原料，在工业上远比***更有价值。辛醇本身也用作香料，调合玫瑰，百合等花香香精，作为皂用香料。该品是我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制椰子、菠萝、桃子、巧克力和柑桔类香精。)