姜黄素的测定方法姜黄素的测定方法在传统中，对姜黄素的测定方法是利用姜黄素与硫酸、硼酸、冰乙酸作用生成红色络合物，姜黄素厂商，然后通过512nm波长处测定这种络合物的吸光度而确定姜黄素的含量，这种方法操作繁琐，测出的数据波动较大。现在采用的主要方法是高效液相色谱法（HPLC）、分光光度法、薄层扫描法、库仑滴定法等，这些方法操作简单，数据比较准确。姜黄的研究姜黄的研究阿尔茨海默氏症，关周炎，多余的毛发生长，掉发，宿醉。如果你有疾病，很有可能有人在某处研究姜黄是否可以有效的作用。根据美国国立卫生研究院的数据，有超过1.5万份有关姜黄素的手稿被公开发表，每周约有50份手稿被添加到这个收藏中。“真的在panacea-like属性的事情是被研究的，据报道是有用的，”d·克雷格老板霍普说，市外的研究部门的副主任在美国国立卫生研究院的国家补充和综合健康中心。姜黄素简介姜黄素是一种从姜科植物姜黄等的根茎中提取得到的黄色的色素。为酸性多酚类物质，主链为不饱和脂族及芳香族基团。通常用作肉类食品着色剂和酸碱指示剂，同时具有药理作用。[中文名称]姜黄素[英文名称]Curcumin[别名]Turmericyellow，Diferuloylmethane[化学名称]1，6-Heptadiene-3，姜黄素，5-dione，1，姜黄素65%，7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-[分子式]C21H20O6;[分子量]368.37CAS:458-37-7[物理性质]橙黄色结晶性粉末，姜黄素95%，熔点183°。不溶于水，溶于乙醇及冰醋酸。[成分分类]据杜克大学的动物试验显示咖喱中的姜黄素可以使实验鼠大脑中的淀粉样蛋白分解，还能预防这种蛋白的生成。而大脑中大量淀粉样蛋白的沉积正是阿尔兹海默症的主因，则每星期吃1-3次咖喱可预防阿尔兹海默症。维特生物(图)-姜黄素厂商-姜黄素由西安维特生物科技有限责任公司提供。西安维特生物科技有限责任公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。维特生物——您可信赖的朋友，公司地址：西安市高新区科技二路77号西安光电园B座三单元2802，联系人：任女士。)