别名***分子式C2H3N；CH3CN外观与性状无色液体，有刺激性气味分子量41.05蒸汽压13.33kPa/27℃闪点：2℃熔点-45.7℃沸点：81.1℃溶解性与水混溶，溶于醇等多数***密度相对密度(水=1)0.79；相对密度(空气=1)1.42稳定性稳定主要用途用于制***B1等***，及香料、脂肪酸萃取等。)