葱油包在烹饪原料上，中式烧烤的选料十分广泛，几乎所有的荤素原料均可选用。而韩国烧烤则多以肉类和海鲜为主，并且对选料要求非常严格，比如烤牛肉就只选用肉牛的里脊。在烹饪技法上，中式烧烤主要以木炭为燃料，用暗火进行串烤或炙烤成菜。而韩国烧烤则采用燃气或干炭作为燃料，利用烤盘间接传热烤制成菜，简单说就是“煎制”。燃烧时间长。一块速燃蜂窝煤可烧4~6小时，封炉可燃烧8~12小时，比普通蜂窝煤燃烧时间长。减少环境污染。速燃蜂窝煤燃烧时，黑烟、烟、硫等有气体大部分消除。生产技术本产品分三层：点火层、引火层和煤体层。)