夹层锅米豆腐搅拌锅凉粉加工机器（王经理156-6688-3292也是v信）几乎每个莼湖家庭在春节前都会搅拌一锅米豆腐,作为春节家宴必备的美食。不过现在一般就是用机器进行搅拌加工，模拟人工，可以0-300度任意调节，380V电源，有三组加热控制，内部装有导热油作为介质，只要温度达到预期值，降温很慢。米豆腐搅拌锅还具有受热面积大热效高等特点。夹层锅大小可以根据客户要求定做！100L-650L根据客户产量定做！采用燃烧机加热，自动点火，火焰大小可调。但是燃烧机一般对燃气的纯度要求很高，所以做火锅底料不需要加燃烧机，如果燃气纯度达不到就会自动熄火，自动保护燃烧机，这样的话加工出的产品口感就不会很好，所以一般燃气夹层锅就可以加工，大小火可以控制，使用更简单。)