种类真空油炸机品牌旭众型号9000A功率130（kw）电压380（V）外形尺寸3360*1460*3400（mm）产品用途果蔬油炸，水产品油炸净重2600（kg）包装木箱适用范围果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、饮品店设备、茶餐厅设备营销新品供应【旭众牌】凭祥梧州佛山阳江真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备广州真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，韶关真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，深圳真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，珠海真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，汕头真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，佛山真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，江门真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，湛江真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，茂名真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，肇庆真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，惠州真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，梅州真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，汕尾真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，河源真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，阳江真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，清远真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，东莞真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，中山真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，潮州真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，揭阳真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备，云浮真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备。供应【旭众牌】广州韶关深圳珠海汕头真空油炸机~果蔬脆片油炸机设备厂家旭众牌果蔬脆片真空油炸机-ISO质量认证-支持国产从我做起创文明国家，产绿色食品，健康中国，安全你我他旭众机械创中国食品科技奇迹的时代------------------------------------------------------------------(双室真空油炸机)型号（中型）modulestyleno.ZK-1500CZK-3800C2K-6100c规格(mm)size(mm)￠500￠800¢1000料筐尺寸(mm)sizeofplasticbasket(mm)￠400*200￠700*240¢900*240料筐数量quantityofplasticbasket222工作真空度(Mpa)workingvacuumdegree(mpa)-0.09~0.098-0.09~0.098-0.09～0.098工作温度(℃)workingtemperature(℃)80~12080~12080~120真空泵功率(KW)powerofvacuumairpump(kw)45.57.5加热方式styleofheating电/蒸气/燃油ELECTRIC/steam/fueloil电/蒸气/燃油ELECTRIC/steam/fueloil电/蒸气/燃油ELECTRIC/steam/fueloil电加热功率(KW)Electric-heatingpower(kw)153645装机容量(KW)installedcapacity(KW)2042/6/653/6/6其他other含冷却水组件Withcoolingwaterparts不含冷却水塔Withoutcoolingwaterparts不含冷却水组件Withoutcoolingwaterparts产量kg/houtput(kg/hour)40-50110-130190-210年产量（8h）annualproduction(8hour)150吨/年150MT/YEAR380吨/年380MT/YEAR610吨/年610MT/YEAR外型尺寸(mm)1500*1000*25002000*1500*25002200*1800*2500出厂价（不含运费和税，普通税票加6个点，增税加8个点）138000199000元240000元交货期(工作日)303030型号（最大型）MODLENO(BIGGESTMODLE)9000A双罐真空油炸机（蒸汽）9000ADOUBLEcansvaccumfryingmachine(withsteam)9000A双罐真空油炸机（电热）9000ADOUBLEcansvaccumfryingmachine(withelectricandheating)油炸罐Fryingcanns材质：304不锈钢尺寸：Ф1279*1105mmMateralofmachine:304stainlessstealSize:Ф1279*1105mm材质：304不锈钢尺寸：Ф1279*1105mmMateralofmachine:304stainlessstealSize:Ф1279*1105mm装料筐Plasticbasket材质：304不锈钢尺寸：Ф600*700mmMateralofmachine:304stainlessstealSize:Ф1279*1105mm材质：304不锈钢尺寸：Ф600*700mmMateralofmachine:304stainlessstealSize:Ф1279*1105mm料筐数量Quantityofplasticbasket1，另外一个备用Thereisanotherplasticbaskteforstand-by1，另外一个备用Thereisanotherplasticbaskteforstand-by工作真空度(Mpa)Workingvaccumdegree(mpa)-0.092~0.098-0.092~0.098工作温度(℃)workingtempeature(℃)70~13070~130真空泵功率(KW)powerofvacuumairpump(kw)15powerofvacuumairpump(kw)15powerofvacuumairpump(kw)加热方式蒸汽电加热整机功率(KW)35KW整机总功率120KW,生产中实际30-50KW,耗电量30-40度/H其他所需配置一小时：500立方冷却水塔。工作液流量一小时：1.2立方客户应自备：冷却塔一台，储水池一个，空压机4KW一台，管道安装，锅炉（此为配套设备，由客户自己购买配置）一小时：500立方冷却水塔。冷却塔一台，储水池一个，空压机4KW一台,管道安装，锅炉（此为配套设备，由客户自己购买配置）产量kg/h每小时200-300kg左右（根据物料不同，产量有所出入）每小时200-300kg左右（根据物料不同，产量有所出入）外型尺寸(mm)3360*1460*34003360*1460*3400重量（kg）2600kg2600kg交货期(天)60个工作日内将机器生产完成并发货60个工作日内将机器生产完成并发货备注：整机为304不锈钢制造。气动装置，动作迅速，控制精确，故障率低。进口的PLC编程器控件，稳定性高。自动温控制系统。触摸屏控制，直观方便。真空下脱油，电机变频控制，大幅度降低含油量。油气分离装置，减少油量损失。整机为304不锈钢制造。气动装置，动作迅速，控制精确，故障率低。进口的PLC编程器控件，稳定性高。自动温控制系统。触摸屏控制，直观方便。真空下脱油，电机变频控制，大幅度降低含油量。油气分离装置，减少油量损失。跟国内同行相比：产量最高的生产性设备，进口PLC编程控件可自动化生产。工作真空度超出同行平均水平。中国境内客户免费上门安装调试。菠萝脆片彩椒脆片酥脆冬枣香酥藕片香酥蒜米香酥香菇洋葱脆片芋头脆片薯片胡萝卜脆片黄瓜脆片梨脆片南瓜脆片苹果片山楂脆片薯片产品说明：双室真空油炸机是“旭众”公司最新研发的第三代真空油炸设备，也是目前全球最新、最节能、最安全、最实用的油炸设备；一、双室真空油炸机特点：1、油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产。4.该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。二、双室真空油炸食品的优点：1、保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。3、降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。三、工艺特点：1、真空油炸是在低温（80～120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。2、真空油炸脱油有独特效果。目前主要应用于：①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉类等。3、低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗氧化剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40％～50％，而真空油炸食品的含油率在10%-20％，节油30％-40%，节油效果显著。食品脆而不腻，可贮性能良好。4、在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。你购买我司设备后,我们将提供一系列的油炸工艺.供你共同参考.附件：以上为不同产量的设备，根据型号不同，水塔需配水流量为10-30吨的，因为水塔体积大、要求客户在当地选购，参考价1600-3500元，另外，需要客户在当地采购一台空压机，1个水塔，排气管根据场地自配。用蒸汽的客户，请跟进情况自己选择适用的锅炉。参考水塔资料：1.设计特点:冷却水塔,采用瓶型设计,迎风量小,冷水塔组件精心设计制造结构轻盈组装容易坚固耐用冷却塔性能经测试,效率高。2.塔体:采用FRP复合材料(俗称玻璃钢)制成,表面胶衣和颜料用进口原料,其色种内含抗紫外线稳定剂,塔体表面可达镜面耐老化,历久优有光泽。3.风叶:采用多叶片轴流式风叶设计,有高级铝合金和ABS两种,经平衡较正,运行平稳肃静,噪声低能耗省,叶片角度为可调式,可依需要风量,调整风叶叶片角度发挥最大排风效果。4.电机马达:采用全密封式冷却水塔专用电机,380V/3￠/50Hz防水性能好,能安全地使用于高温环境中。5.播水系统:高性能自动旋转播水装置,采用不锈钢青铜合金或ABS制成,经久耐用,散水均匀.供水压力低。6.散热材料:标准型冷却水塔均为高级PVC,散热面积增长系数大,水流分布性好,水气相对流过薄膜时扰动大,散热性能高。7.高温型冷却水塔采用可耐90度高温的高级PP材,表面经特殊加工成波浪与花纹状,间距大,不易结垢组塞,能克服循环水质不佳等问题。8.钢件:均采用除锈热浸锌或橡皮漆,耐腐蚀,强度高,易装配表面美观。--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------【联系人:金银花】【联系电话：15899971756，020-28277171】【QQ：1095233745】【MSN：gzxuzhong@】【联系人:刘田】【联系电话：13697490736，020-28277163】【QQ：664216016】【E-mail：sarahliu@】【联系人:郑华丽】【联系电话：13660155273，020-28277172】【QQ：1206753316】【E-mail：helenzheng@】-----------------------------------------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