产品名称：******素别名：***黄；C.I.天然5号英文名：SaffowerYellower拉丁名：CarthamusTinctoriusL.植物来源：菊科植物***(CarthamusTinctoriusL.)产品性状：***粉末主要成分：***黄A、***黄B及氧化物分子式：C27H30O15溶解性：易溶于水、稀乙醇光稳定性：良好储存：密封，避光，低温保存理化性质：******素为***或棕***粉末，熔点230℃，易溶于水、稀乙醇、稀丙二醇，几乎不溶于无水乙醇，不溶于***、油脂、***等***，遇***产生沉淀，能被活性炭吸附，其颜色随pH的不同而改变。在pH值2~7范围的酸性溶液中不变色，呈***，碱性溶液中呈黄橙色，耐光性好，耐热性稍差。******素为水溶***素，其水溶液呈鲜艳***，不产生沉淀；其毒性极低、着色力强、色调稳定；在***中含量为20%~30%。******素描述：***是中国重要的***，为菊科植物的干燥花，内含***红色素和******素两种色素。******素是从***的花瓣中提取出的天然***素，为查耳酮类化合物。******素是中国批准允许使用的食用天然色素，已列入GB2760-1996中，为***级新药。研究发现******素不仅是一种很有价值的天然食用色素，具有色泽艳丽，耐高温、耐高压、耐低温、耐光、耐酸、耐还原和抗微生物等优点。******素应用：中国***资源分布广，产量较大，其提取物******素又是一种天然、安全的食用色素，在外销食品色素或添加剂、纺织及医药等方面发展潜力巨大。食品着色：******素已成功应用于各种饮料、酒类及***食品的着色。由于人工合成的柠檬黄为***色素，现已被许多***禁止使用，******素可作为婴***和老年***食品***色素。纺织染色：******素具有的热稳定性好和低毒等优点，在纺织业的染色中亦有应用。贮存：置于阴凉干燥、避光，避高温处。有效期：2年包装：25kg/纸板桶)