果葡糖浆是用优质淀粉为原料，经a-淀粉酶液化.葡萄糖酶糖化,再经脱色.过滤.离交精制后,经固定化异构酶异构化而制成的含果糖42%以上的淀粉糖品主要应用于饲料、汽水、果汁、果酒、面包、糕点水果罐头、果酱、蜜饯、乳制品、***、冷饮等食品工业。应用:果葡糖浆有着广泛的用途，按类别大致可分为以下九大类：1、饮料工业类：可乐、汽水、果茶、果汁、冷饮、冰淇淋2、烘焙食品类：面包、蛋糕、干性糕点、***食品3、奶品类：豆奶、酸奶、牛奶加工4、调味食品类：酱油、酱菜、沙拉、香精香料5、罐头工业类：果酱、水果罐头等6、糖果蜜饯类：软糖、蜜饯、咖啡等7、***类；保潮剂8、医药类：赋形剂、矫味剂、***、***糖浆制剂9、酒类：滋补酒、果酒、黄酒、米酒等固形物%71.0果糖含量%42.040.0DE值%95.093.0PH值3.5-5.0)