***花甲酱料***每次生火时，只需用一根火柴和一张纸引火即可点燃火力猛。速燃蜂窝煤点燃3~5分钟后，从上至下燃烧产生的蓝色火焰可达20~30厘米，一次投入二块持续时间可达二小时以上；炉口温度高达700度左右，可与液化气相媲美。备料：鸡、陴县豆瓣（多少根据个人喜好）、干辣椒（多少根据个人喜好）、花椒（多少根据个人喜好，我是觉的多才过瘾）、胡椒、大料少量、茴香少量、姜、葱、香菜、盐、鸡精、油、各种要涮的菜。法：1、鸡剁块，下锅（不需加油）炒干水分2、锅里烧油（可多点），油开后放豆瓣、辣椒、花椒、姜，炒一下，倒入鸡块、辣椒炒，加盐3、炒香后加入水煮，放入胡椒、大料、茴香、葱、鸡精，开后即可涮碟子)