麻辣小龙虾调料一般麻辣烫或鱼锅汤料不须用牛油，如火锅底料可换牛油200克和100克菜籽油同炒（菜油烧熟后再下牛油,其余过程不变）麻辣烫其实正宗的成都麻辣烫要很多种料炒，当初妈妈的时候还拜托人开了张清单，我瞟了眼，可能有十多二十种吧。烧烤诀窍不同食材，不同烤法烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会***肉质的鲜嫩。)