魔芋胶（魔芋粉、魔芋甘露聚糖）魔芋胶的性状：魔芋胶是白色或奶油至淡棕***粉末。淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。魔芋胶其水溶液有很强的拖尾现象，稠度很高，对纤维物质有一定分解能力。魔芋胶溶于水，不溶于乙醇和油脂。魔芋胶的用途：胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。含量：99.9%魔芋胶作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中；魔芋胶作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态；魔芋胶作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中，还可以用来制作仿生食品。欢迎新老客户前来洽谈！联系人：武娜娜132131992100371-56730383)