那么对于我们商用厨具行业来说有什么影响呢？想到商用厨具行业，一般人想到的肯定是T燃气炉灶这些设备。T然气作为一种清洁能源在过去的20年中取代了煤炭在厨房中的运用，酒店厨房设备，对整个社会的环保事业做出了非常大的贡献。但是T然气虽然是一种清洁能源，但是他也有着自己的缺点。首先就是不安全：作为一种明火加热的方式，本质和煤炭没有区别，如果不恰当使用的话，非常容易发生火灾；而且T然气如果一旦发生泄漏聚集的话，一旦遇到明火就很容易发生***，对于人是一种非常大的威胁；还有就是trq的加热效率很低，锅的温度升温慢不说，大部分的热量都随着空气散逸到空气中了，造成了厨房空气更热，对厨房新风系统造成极大的压力，虽然T然气比电费要便宜一些，但是这些多余的成本足够抵消这些差价。所以不管是从支持环保的角度来说，肯定要使用一种更加安全环保的能源；从成本的问题来考虑，T然气也不是很好的选择。有区别吗？区别大了，比如都是100公斤的制冰机，依伯纳的制冰机要比国产品牌的优势突出在以下几点，1.工作时长依伯纳制冰机可以全年无休一直保持制冰状态，而国产的制冰机在工作数个工作日后会出现量少，冰结晶不纯净，饭店厨房设备，冰的厚度变薄等。2.依伯纳片冰机在高温40度的情况依旧可以持续出冰，相比较下国产品牌在35度后就出现机组停机无法制冰的情况了。3.依伯纳的片冰机机组故障率为0.09%，还是因为天气恶劣原因的情况比较多，国产机器在2017***故障率统计中高达2.8%。现在大家知道该如何正确选择片冰机了吧。南京宇杰厨具有限公司是专注不锈钢厨房设备及制冷工程设计，安装一站式服务商，长期为餐饮连锁酒店，校企食堂，厨房设备厂，***食堂提供商用厨房设计解决方案，为客户商用厨房省心，省力，省时，帮助解决商用厨房疑难问题。奶茶商用厨房工程设计一家以咖啡、奶茶、冷饮为主的休闲饮品的店奶茶厨房工程设计的店铺配置详解，宿迁厨房设备，如下所示：组合吧台：奶茶操作台冷藏工作台不锈钢工作台;吧台设备：意式咖啡机、磨豆机、步进式开水器、全自动封口机、奶茶桶、沙冰机、奶昔机、煮茶机;吧台：总长：4500mm咖啡店组合吧台：冷冻工作台冷藏工作台不锈钢水吧操作台含层架;冷冻工作台：要求风冷冷冻，温度要求-18度，储存硬质冰淇淋使用;冷藏工作台：玻璃门，蓝光，咖啡店转配，时尚流行款式，储存原材料冷藏需求;不锈钢定做水吧台：摆放设备：果糖定量机、开水器、沙冰机、封口机、嵌入式制冰机、揭开式垃圾桶、奶茶保温桶，不锈钢要求304不锈钢;配置说明：1.5米冷藏操作台1.3米操作台1.3米操作台;产品配套：半自动咖啡机、磨豆机、全自动封口机、分杯器、步进式开水器、果糖定量机、奶茶桶2个、份数盒、沙冰机、华夫炉、烤箱、微波炉、饮料展示柜、蛋糕展示柜;酒店厨房设备-宿迁厨房设备-宇杰厨具由南京宇杰厨具有限公司提供。南京宇杰厨具有限公司（）实力雄厚，信誉可靠，在江苏南京的行业专用设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***宇杰厨具和您携手步入辉煌，共创美好未来！)