何谓生啤酒:小麦→浸水→发芽→取出麦芽→烘乾→磨碎→加温开水→置於糖化槽→加入谷类糊状物→加温→糖化→加入蛇麻草花→煮沸→取得麦汁→冷却5oC左右→加入酵母→低温发酵一星期左右→初胚期的生啤酒→0o以下冷藏(依不同性质啤酒决定冷藏期限)→去杂质→生啤酒何谓熟啤酒:生啤酒→装入密封容器→以热水淋洗→终止发酵→啤酒何谓生啤酒:小麦→浸水→发芽→取出麦芽→烘乾→磨碎→加温开水→置於糖化槽→加入谷类糊状物→加温→糖化→加入蛇麻草花→煮沸→取得麦汁→冷却5oC左右→加入酵母→低温发酵一星期左右→初胚期的生啤酒→0o以下冷藏(依不同性质啤酒决定冷藏期限)→去杂质→生啤酒何谓熟啤酒:生啤酒→装入密封容器→以热水淋洗→终止发酵→啤酒德国人饮用啤酒已经是一种生活常态。他们将啤酒称之为液体的面包，这足以看出啤酒在他们生活中的重要性。德国啤酒有很多种类，比如淡啤酒、黑啤或是博克啤酒。几乎每一个酒吧或是餐厅都会提供各种款式的啤酒。除此之外，德国人在喝啤酒的时候也会说各种各样有趣的祝酒词，而这些祝酒词大多与喝啤酒可以使人快乐和***有关。此外，德国人也不是只有在吃饭时才会喝啤酒，他们何时何地都可以拿啤酒来喝，因为喝啤酒就是他们生活中的一部分。甚至有很多大人物在会谈的时候都要举行一些开酒仪式，也就是新开封一桶酿好的啤酒，让大家尝尝新啤酒的味道，这样也可以为人们聊天提供许多话题。一般人叫啤酒时会简单以颜色来区分:1:DUNKEL:深色的就是较浓的。2:HELL:溕?木褪禽^淡的。1．PaleHefe-Weizen：其特徵是淡淡的橘色，具有碳酸（Phenol）和醋酯（EsterFruity）的风味和香味，在巴伐利亚地区特别受到推崇。2．DunkelWeizen：黑色的小麦啤酒，和PaleHefe-Weizen很像，黑色的麦汁，具果实香味，扎啤桶，酒精浓度较低。3．Weizen-Bock：属於比重较高的小麦啤酒，扎啤，酒精度数在7%到8%之间，颜色较PaleHefe-Weizen深，扎啤啤酒，具有浓厚的麦香和啤酒花的香味。4．KristallWeizen：经过滤后呈现清澈的色彩，是一种淡味小麦啤酒，扎啤机，德国以外的地区，以奥地利生产的「小白花」（Edelweiss）小麦啤酒***1具知名度。5．LeichtesWeizen：属於热量和酒精度都较低，口味也较淡的小麦啤酒，苦味不强，整体感觉是清淡爽口的口感。6．BerlinerWeissbier：以德国首都柏林为中心生产出来的小麦啤酒，都挂上这个名号，轻微的乳酸发酵，有一点酸味，酒精度在2.5%到3.8%之间，在低温下可以长期保存。主要产地是柏林，饮用时常配著***糖浆，是解渴的***1佳饮料。扎啤-扎啤桶-宏红食品贸易(优质商家)由东莞市宏红食品贸易有限公司提供。东莞市宏红食品贸易有限公司（）为客户提供“啤酒,扎啤,食品”等业务，公司拥有“麒麟(海珠）,百威,嘉士佰,1664,德国普鲁士,瓦伦丁”等品牌。专注于啤酒等行业，在广东东莞有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：林生。同时本公司（）还是***从事德国啤酒，德国啤酒厂家，东莞德国啤酒的厂家，欢迎来电咨询。)