番茄汁的沉淀问题。番茄汁中有四种沉淀现象:1、主要有果肉细碎粒引起的沉淀，在显微镜下观察到少量的沉淀，风味通常是正常的。2、罐头生产后在仓库存放5-7日后，发现许多灰白色沉淀，其形成过程先在番茄汁中出现灰白色夹杂物，后逐渐沉降到罐底，继续3周后，番茄汁变清，色泽鲜明，西红柿种植基地，沉淀逐渐呈灰白色粉状聚集在罐底，味道迅速变酸。3、在生产后经过1-2个月，甚至更长一段时间才出现少量灰白色沉淀，酸度变化不大，在显微镜下也发现沉淀中有很多微生物。4、番茄汁产生淡***沉淀，并逐渐产生象用不鲜原料所加工的味道，在显微镜下发现沉淀中有各种微生物，主要是各种球菌。番茄生长期间温度过高或过低、水分管理不当以及缺素等，是引起番茄生理性裂果的主要原因。水分：番茄果实发育后期或转色期，长时间高温、干旱过后突然遇暴雨或者浇水，果肉***在短期内急速吸水膨大，容易产生裂果。植株打顶过重，果实在烈日下暴晒后突然浇水，常发生裂果。在连续阴雨雪天气之后，突然放晴，果皮过度失水，也容易出现裂果。棚室番茄生产上，定植活棵后，为防止番茄徒长，哪里批发西红柿，前期一般不浇水，但应保持土壤湿润，结果以后应经常浇水，***西红柿种植基地，保持土壤含水量在80%左右，避免土壤过干过湿。番茄早疫病又称番茄轮纹病，在番茄苗期至成株期均可染病，主要危害番茄叶、茎、花、果。叶片染病初期呈小黑点，后发展为不断扩展的轮纹斑，边缘多具浅绿色或***晕环，中部呈同心轮纹；茎部染病，多在分枝处产生褐色至深褐色不规则圆形或椭圆形病斑，表面生长灰黑色霉状物；青果被害，始于花萼附近，初为椭圆形褐色或黑***，凹陷，直径10～20毫米，附近哪里有西红柿种植基地，后期果实开裂，病部较硬，密生黑色霉层。哪里批发西红柿-西红柿种植基地-联富果蔬批发基地(查看)由南乐县联富果蔬种植***合作社提供。哪里批发西红柿-西红柿种植基地-联富果蔬批发基地(查看)是南乐县联富果蔬种植***合作社（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：赵经理。)