学校食堂承包对食品的要求有哪些呢？1、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，企业食堂对外承包，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；2、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，学校食堂对外承包，不得将食品与***、***物品一同运输；3、直接入口的食品应当有小包装或者使用无害、清洁的包装材料、餐具；4、食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无害、清洁的售货工具；5、用水应当符合***规定的生活饮用水卫生标准；6、使用的洗涤剂、消1毒剂应当对***安全、无害。食堂承包中的健康饮食是怎么搭配食堂承包选择工作餐，***1好注意荤素搭配，素菜应该在量上达到荤菜的数倍。主菜可以选择热量稍微高一点的菜肴，如牛肉、鸡肉、猪肉等，苏州食堂对外承包，但是更应该多吃新鲜蔬菜。主食建议选择白米饭，它可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。还应该注意经常变换所吃的主菜，花样的变化有利于吸收多种营养物质。保证饮食安全建议找***食堂承包公司为了保证学生饮食安全中小学食堂建议不要找个人承包，平时要加强食品从业人员的培训，提高业务能力，切实做好学校食堂的安全卫生，为学生提供优质的服务，为学生的学习解决后顾之忧。合肥东淘公司拥有一批思路敏捷、创新意识极强的团队，有一批从事多年餐饮管理与营销的人才。他们将多年的餐饮管理经验，总结出了一套独特的餐饮经营管理新方法。公司自成立以来一直都以高起点高标准来严格要求自己，确保供餐科学卫生，吃的放心。企业食堂对外承包-苏州食堂对外承包-合肥东淘餐饮管理由合肥东淘餐饮管理有限公司提供。企业食堂对外承包-苏州食堂对外承包-合肥东淘餐饮管理是合肥东淘餐饮管理有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：刘经理。)