柠檬酸铁【基本信息】中文名称：柠檬酸铁英文名称：Iron(III)citrate中文别名：柠檬酸三铁CAS号：3522-50-7分子式：C6H5FeO7分子量：244.94EINECS号：219-045-4【质量指标】性状：***粉末溶解性：本品不溶于乙醇，在冷水中慢慢溶解，在热水中很易溶解。水分：13.0%-25.2%总铁量：20.5%-26.2%三价铁：20.0%-25.7%二价铁：≤0.5%枸橼酸：52.5%-65.7%【主要用途】用作食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等；用作***性医***，用于检查铁代谢异常及造血功能；***。【常规包装】25kg纸板桶)