新疆｜酸汤曲曲新疆的馄饨不叫馄饨，叫曲曲，在做法和用料上也颇有独特之处。曲曲的馅料主要是羊肉，出售散装速冻馄饨，把肥羊肉剁成肉泥，用肉泥、大葱加盐、胡椒粉、孜然粉和少许羊肉汤和成馅。切羊尾油成小丁，济源散装速冻馄饨，用面皮逐个包馅，对折起来，用手将边捏好，对折起来使两边合拢，中间留眼就是曲曲。曲曲皮薄馅嫩，配用羊肉原汁原汤，汤清味鲜，风味别具。要是想吃酸汤曲曲，就待馄饨煮到8分熟，散装速冻馄饨种类，在锅中加入新鲜番茄和炒过的番茄酱。无论是春夏秋冬，能吃上这样一份鲜香酸爽，面筋肉嫩的新疆特色馄饨，可谓爽哉！鳜鱼云吞食材准备原料：鳜鱼肉1片(约400克)、芹菜1棵、葱1根、厚的大云吞皮150克辅料：(1)酒1大匙、蛋清1/2个、盐1茶匙、胡椒粉少许、淀粉1/2茶匙(2)高汤1碗、盐少许、胡椒粉少许制作步骤1鳜鱼肉洗净，去皮剔骨，取出鱼肉切碎，再加入调味料(1)拌匀成馅料。2每张云吞皮包入少许馅料，折成长方枕状云吞，放入开水中煮熟至浮起。3调味料(2)调匀后放碗内，再盛入煮好的云吞，然后加入洗净、切碎的芹菜末及葱花即成。广式云吞面如果有所谓“思乡病”，云吞面或可成为漂泊在外的广州人的一剂良药。小小碗中，喝着大地鱼、猪骨、虾籽熬成的汤底，清鲜香甜而不呛喉，散装速冻馄饨哪家好，云吞有虾有肉娇小玲珑，小撮银丝面半透明般韧劲十足，一如广州的个性。倘若能在下飞机的那刻品上一碗云吞面，那种“正斗”的感觉跟肚子饿不饿没有关系，简直就是对回家的依赖。购买馄饨和水饺一定要选择冬至速冻哟！散装速冻馄饨种类-济源散装速冻馄饨-冬至速冻水饺(查看)由泰安市泰山区冬至速冻食品有限公司提供。散装速冻馄饨种类-济源散装速冻馄饨-冬至速冻水饺(查看)是泰安市泰山区冬至速冻食品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：施经理。)