1、大功率，回温快，确保食物烹饪效果；2、不锈钢油缸，安全卫生；3、冷油区设计，避免食物碳化，有效延长食用油的使用；4、进口英维思主控阀、火种头、温控器，性能稳定。佳斯特燃气炸炉的特点：1、不锈钢机身，后侧围镀铝板；2、火管内焊接***能阻火板，节能环保；3、长明火设计，设备随时根据需要开闭；4、镀镍隔油网，防止食物残渣掉落到火管底部，方便清洗；5、放油延长管，方便放油清洗；6、进口限温器，温高232℃将切断加热，防止油高着火；7、熄火保护装置，保障人员及设备安全。挑选电炸炉要注意什么？一是节能，五环管发热的比较好，上热快的比较省电。双缸的可以按照人群流量多少来做东西，比什么都用一锅炸省电多了。二是质量，材质优先推荐的是整机不锈钢的，用不锈铁冒充的不要买，在高温的环境下，几天就会生锈。三是机器寿命，电热炸炉，加热管越长的使用寿命越长，有些厂家为了节约成本，炸炉，用短管加热，电路容易过热短路引起火灾才是大事。而万卓电炸炉在设计时加热管比较长。性能特点1、结构：采用不锈钢材质，全封闭结构。2、工作：独有超宽工作电压设计，运行稳定。预置定时操作，实用便捷。3、节能：不存在热传导和热辐射，升温快捷，热效率可达98%以上。4、环保：无明火燃烧，无废气排放，无噪音，无污染。5、安全：自动恒温装置，超温保护功能，安全可靠。人性化3防结构模块设计，电炸炉，有效防止虫、水、油污侵蚀。具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能，操作简单。21、餐饮（茶餐厅、西餐店、中餐店、酒楼、小吃店、麦当劳、肯德基、咖啡厅等）2、食品加工（炸鸡腿、炸署条、炸香肠、炸鸡翅、炸油条等）3、休闲场所（酒店、宾馆、酒吧等）4、加工销售（集市、学校、车站、商业街、游乐场等）电热炸炉-信诚厨具设备(在线咨询)-炸炉由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司（）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)