羊角豆提取物羊角豆的营养价值相当高，包括蛋白质、***A、B、C，微量元素、钙、磷、钾等，而且属于低脂肪、低热量、无胆固醇食品。羊角豆含有丰富的黏液，有些人非常抗拒，他们也许并不知道，黏液里的果胶可以减低***对其他食物脂肪和胆固醇的吸收，并帮助机体排除***，所以羊角豆可是当之无愧的***蔬菜。还未找到羊角豆“伟大”之处的根源。它的黏液里所含的糖蛋白、果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等多种营养成分，有帮助消化的作用，可改善***的肠胃功能和护肤。黏液及所含的钠，对关节僵硬者有益，其蛋白质、***及矿物质含量也高于一般蔬菜，可以帮助消除疲劳、***体力。)