在经营肉类食品时，南京熟食柜整齐美观的陈列是不仅能吸引消费都，更能提高消费者的购买欲望。所以，肉类陈列对于销售非常重要。下面介绍一些肉类的陈列方面的技巧：***条、首先肉食产品要放在易看、易选择的地方。第二条、肉类陈列时量要足，排列要整齐，要使展示的肉类很新鲜，如果发现有品质不好的肉类应及时处理。要注意肉的表面是否干净，价格牌是否清晰等。第三条、肉食种类要丰富多样，满足消费者不同的购买需求。第四条、冷藏肉类陈列时通常单品要以单层，纵向为陈列原则，避免肉类重叠而影响冷气保鲜，造成局部肉食变质。第五条、熟食柜，鲜肉柜以及其他冷藏保鲜柜陈列肉类时不得超出安全陈列线，保持一定的冷气流通空间第六条、肉类的标牌信息要面向顾客，使顾客容易了解熟食柜价格，熟食柜多少钱肉类的包装日期、单价、售价等相关信息。第七条、肉类陈列时不同的品种要用分隔板隔开，给顾客以信任，而且也方便顾客挑选。第八条、不同种类、不同部位的肉类,单独陈列，不能混在一起。第九条、为突出肉色，熟食柜，鲜肉柜以及其他冷藏保鲜柜的照明要打开，南京哪里有卖熟食柜的，南京熟食柜以衬托肉类的鲜度，同时冷藏展示柜的本身和周边也要保持干净卫生。第十条、对于熟食和冷鲜肉类必须分开存放，南京哪里有卖熟食柜的，南京熟食柜以避免互相污染而造成肉类变质较快。不同的肉类尽量分开展示，因为相互影响更容易变质。第十一条、对于陈列的肉类要随时检查品质，南京哪里有卖熟食柜的，南京熟食柜发现有变色、变味等变质特征要及时挑出处理。合肥市优凯制冷设备有限公司是致力于现代商超冷藏设备的研究、设计、开发、销售和服务的***服务企业，主要产品：冷藏展示柜，点菜柜，蛋糕展示柜，超市冷柜、熟食柜、鲜肉柜、厨房冷柜、风幕柜,饮料展示柜等一系列商超冷藏展示设备产品导航：蛋糕柜熟食柜、鲜肉柜风幕柜超市冷柜详见公司网站http://风幕柜->http:///ml蛋糕展示柜->http:///ml蛋糕柜专题网站:熟食柜、鲜肉柜、风幕柜专题网站:其他网站：超市购物车/超市手推车/超市存包柜/超市收银台->电子存包柜/电子寄存柜->超市购物车->http://gouwuche.电话：0551-5329916手机：15155961867联系人：郑经理)