***霜22%-26%***提取物,食品甜味剂(西安瑞迪)
***提取物(***霜)【分子式】:C42H62O16【分子量】:823【主要作用】:本品为***经加工、提取、喷雾干燥制成的细粉,是一种具有功能性的甜味增效剂和香味增强剂,甜度是蔗糖的60-150倍,具有低热能、安全***和较强的*********,是***、***、***、心脏病患者使用的***理想甜味剂,有浓郁的***特殊香味,具有***、***、护肝、***、增香等***,是非常理想的***甜味剂原料。特别适合健康食品和无糖食品。增加天然甜味的感觉,且甜度持久,回味悠长;能增强和改善甜味,消除或减少苦涩味,提高和增强香味,掩饰和覆盖不良余味,改善口感。【主要用途】:肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉、功能性饮料等。【使用方法】:先将本品在常温下用水溶解,再按工序需要添加于食品中即可。【使用剂量】:建议使用量为3‰-5‰,客户可按自身产品风味的要求做适当调整。【包装储藏】:25kg/纸板桶。注意避光、密封、防潮保存。【质量标准】:【含量】:7%-10%22%-26%【检测方法】:HPLC重量法【产品性状】:***精细粉末【味道】:特殊甜味【炽灼残渣】:≤12%【水份】:≤8%)
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