烧鸡烟熏炉红肠烘干炉腊肉成了许多地方(特别是南方地区)记忆中的年味，成了心中的乡愁。当然，熏制腊肉固然重要，但是也要采取合理的熏制方式，避免烟雾***，以及污染环境。更重要的是，要预防熏制方法不当而产生的火灾安全隐患。现在都要求是不仅口感好，外观也要好看，所以就要用用我厂烟熏炉了。烧鸡烟熏炉红肠烘干炉在2小时的预热时间后，调节湿度在45-50%范围内，湿空气由排湿口自动排除，热泵回收热量，经过这一阶段后，腊肠的表面水分已被蒸发，色泽从进料是的灰白色转为浅红色，这一阶段为转色期，然后将腊肠从烤房内拿出，将腊肠的头尾倒转悬挂，再送入烤房，进入腊肠的第二段烘干过程。购买烟熏炉需要注意发烟速度、是否有烟雾循环装置，诸城做烟熏炉的那么多，普遍会存在发烟速度慢，没有烟雾循环装置，炉内的烟雾达不到满炉，这样熏制时时间就会变得很长，烟熏出来的也不均匀，针对这些情况，我公司进行技术改进，使得我们的烟熏炉的发烟时间是4-5分钟)