广州圣恒电器有限公司***于高品质的烘培设备***从事商用设备制造及营销，公司以领1先的科技为优势，力推技术、新功能、新产品多样化的醒发设备产品以高品质，高技术为公司生命力，以确保可以满足广大客户的要求，用技术精湛不断创新提高产品质量，致力提供优质醒发商用设备产品。煮水式醒发箱品牌：发泡款发酵箱型号：YH-16FS(单门）电压：220V功率：2.6KW尺寸：550*780*2000mm用途：面团发酵***：一年内厂家免费提供核心零件，需自行更换特点：煮水式醒发箱生产于广东省广州市，是一款独有灯箱标头设计，外形靓丽，无磁不锈钢柜体结构，外观豪华美观；液胀式控浏览器，分别控制温湿度是没有防干烧功能装置，使用放心，该发酵箱是利用发热元件对水和空气进行加热，使其产生相对湿度的80-85度，温度35-40度的气温；面包胚在该环境中完成二次发酵，达到烘烤前应有的体积和形状。煮水式醒发箱有单门１３层，１６层，双门３２层，３６层，外形新颖，制作精细，操作方便，是面包店、蛋糕店、西饼屋、糕点店等生产面包不可缺少的配套设备。发酵箱操作规范安装须知：1）发酵箱与周边物体保持一定距离采用标准的电源插座，并且安装***控制的漏电过载保护器操作步骤：1）使用前需严格检查发酵箱是否异常2）使用时，先在水箱内加满定量的水（以泡住加热管不超过水位限高线为宜），再将箱体上方的温湿度旋钮调整至所需温度（36-38度）湿度旋钮调整至（70%-85%）3）合上箱门，接通电源这时加热指示灯表示开始加热，当箱内温度达到设定温度时指示灯灭，发酵箱进入恒温状态。（温度不能过高，否则可能影响发酵菌繁殖，甚至菌***）。4）发酵结束，断开电源，做好发酵箱内外清洁工作。圣恒电器自成立以来，秉承“以质量为本，以营销为先，以管理为魂”的经营理念，产品设计本公司应用***新颖、品质时尚、品种繁多，配套齐全，远销国内外，深受用户欢迎及好评的生产设备及技术，务求推陈出新，让我们的产品拥有新颖时尚尚的外型及1流的品质。面包醒发箱介绍1.特点：商用箱式面包发酵箱；13层面包醒发箱1.主要用途：用于面包、土司、汉堡包、***面包、法棒等面包类食品烘烤前的发酵；1.品种规格：单门13盘发酵箱、单门16盘发酵箱、双门26盘发酵箱、双门32盘发酵箱。工作原理：它先后有冷藏，解冻，醒发等工作过程设置，每个步骤的开始时间和结束时间都是可以设置的，定做冷藏醒发箱，设置好后不管它，设备会按照你设置好的电脑参数自动工作，等你过来它就自动把面团发酵好了可以直接去烘烤了，可以先一天晚上设置相应的时间参数，第二天早上过来上班就可以发酵好了。广州圣恒电器有限公司-***商用发酵箱起草单位，定做小型醒发箱，10年只做发酵箱。高中低系列40多个型号规格，欢迎国内外贸易公司，批发商，工程公司来电来厂洽谈合作。广州圣恒电器有限公司主营产品包括：烘培设备醒发箱、商用醒发箱、双门醒发箱、移动醒发箱、单门醒发箱，不锈钢醒发箱此外公司还提供醒发箱产品咨询、醒发箱厂家、醒发箱定做、醒发箱批发、醒发箱出售、醒发箱价格、醒发箱供应等服务。同时我们具备足够的条件接受国内外的非标订造产品，OEM，ODM的生产加工。发酵的温度范围一般控制在35到38度，温度太高的话，面团内外的温差就会显得比较大，这样会让面团的发酵不均匀，拉萨醒发箱，面包的成品内部的***就会很不一致。同时，过高的温度会使面团表皮的水分蒸发过度，过快，从而会造成面包的形成结皮的现象，而另一方面，如果温度太低的话，发酵的时间会过长，会造成面包的内部颗粒比较粗。通常醒发湿度为80-85%左右，湿度太大，烤出面包颜色深，表皮韧性过大，出现气泡，影响外观及食用质量，湿度太小，面团易结皮，表皮失去了弹性，影响面包进炉膨胀，且表皮色浅，欠光泽，多斑点。（但85%湿度并未到100%结水珠之程度），而是一种类似浓缩的感觉。注意事项：1）检查电源电压是否与本机铭牌供电电压相符，电源引出线应连接到***控制的有漏电、过载保护装置的开关上2）不要用力拉电源线，防止电源线脱落引起漏电事故。3）电热管通电工作时必须保持在水中，以免发热烧毁。4）如发现故障，定做定时醒发箱，请不要自行拆卸，建议到指1定的保修部门修理。5）长时间不使用，应拨下电源插头。6）该机不得用水直接冲洗。产品自购买之日起一年内非人为造成的故障拉萨醒发箱-圣恒电器.***联保-定做定时醒发箱由广州圣恒家用电器有限公司提供。广州圣恒家用电器有限公司（）实力雄厚，信誉可靠，在广东广州的家电制造设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***圣恒电器和您携手步入辉煌，共创美好未来！)