柠檬酸广泛分布于植物界中，如在柠檬、醋栗、***、葡萄汁等中，可从植物原料中提取，也可由糖进行柠檬酸发酵制得。分为一水柠檬酸和无水柠檬酸两种性状：无色、无臭、半透明的斜方结晶或白色粗至细粉结晶。有强酸味、带水果味，在潮湿的空气中微有潮解性。溶于水(一水物209g/100ml，25℃；无水物59.2g/100ml，20℃；1%溶液pH值为2.31)及酒精。柠檬酸结晶中含有一个分子水，合肥柠檬酸，在干燥空气中1风化，食品级柠檬酸厂家，在潮湿空气中潮解。天然柠檬酸***初产于美国加利福尼亚州、意大利和西印度群岛。意大利的产量居首位。到1922年，世界柠檬酸的总销售额的90%由美国、英国、法国等垄断。发酵法制取柠檬酸始于19世纪末。1893年C.韦默尔发现青霉（属）菌能积累柠檬酸。1913年B.扎霍斯基报道黑曲霉能生成柠檬酸。1916年汤姆和柯里以曲霉属菌进行试验，柠檬酸多少钱，证实大多数曲霉菌如泡盛曲霉、米曲霉、温氏曲霉、绿色木霉和黑曲霉都具有产柠檬酸的能力，而黑曲霉的产酸能力更强。健康危害：柠檬酸浓溶液对黏膜有刺激作用。在工业使用中，接触者可能引起湿1疹；燃爆***：柠檬酸可燃。粉体与空气可形成爆1炸性混合物，遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆1炸的***。中国的柠檬酸产业，较早地进入了国际市场，经过多年的努力和奋斗已成为世界的生产和出口大国。特别是经历了近几年的竞争与整合，全行业的面貌大为改观。尽管市场形势严峻，效益滑坡，但行业同仁知难而进，骨干企业砥柱中流，仍然呈现了持续健康的发展态势。工业柠檬酸-合肥柠檬酸-合肥辰宇公司(查看)由合肥辰宇化工有限责任公司提供。工业柠檬酸-合肥柠檬酸-合肥辰宇公司(查看)是合肥辰宇化工有限责任公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：倪经理。)