如果你要创业，会选择什么？除了小吃店，很多人的答案是：当然是开一家麻辣烫。问及原因，说的***多的就是：人多、生意特别好。我也不例外。我自身也是麻辣烫爱好者，能在在麻辣烫创业，那真的理想中的理想。带着一颗考察的心，我来到重庆，想在这个麻辣烫之乡寻求答案。通过当地人和同学亲戚的推荐，决定去探究一下老重庆麻辣烫品牌“孙新平麻辣烫”。在网上查了一下，分店不少，我选择去的这家是上清寺店。去的时候比较早，但是店里的人已经不少了，幸好有位置让我坐下。地理位置相对于解放碑，重庆天地这些商圈，上清店周围的生活气息更浓厚，在主干道上，附近有口腔***，对面是华美，也有很多小区，客源不用特别担心。对麻辣烫而言，锅底好吃，麻辣烫的味道就不会差，我毫不犹豫的点了麻骨汤底。听说孙新平麻辣烫是十几年的老店，所以装修看起来一般，用朴实来形容更合适，但是店面还是很干净。等了好久，麻辣烫就上来了，满满的辣椒，看着就感觉非常美味。点了麻辣烫必备：毛肚、五花肉、炸薯条、还有蔬菜。吃了很多次重庆麻辣烫，却是在重庆吃麻辣烫，整体感受不差，辣味比在北方吃的味道略轻，但是合伙人说他吃的话，这个辣度足够。吃到***后，不会觉得油腻，在北方吃的重庆麻辣烫都会结成厚厚的油块，这里还好，有牛油凝固，但是不夸张，可能也是锅底具体配料比例的不同，吃完也不会觉得油腻恶心。如何装修骨汤麻辣烫加盟店当前男女老少对骨汤麻辣烫的需求不小，因此现在开一家骨汤麻辣烫加盟店是小本创业者们的佳***选择；但是你知道如何装修骨汤麻辣烫加盟店吗？1、重装修不如，简单的装修风格受欢迎随着时代迁移改变，对于骨汤麻辣烫加盟店来说装修现在有了更多的表达方式，大手笔的华丽和豪华不一定是好，简洁个性风格现在更受欢迎。而且大手笔舒适装修不仅成本高，还影响***。环境太舒适、消费者会不自觉的想要多待几分钟，严重影响翻台率。2、装修风格配菜系骨汤麻辣烫加盟店的装修一定要与所经营的产品风格一致，要能够突出骨汤麻辣烫加盟店的个性。3、装修档次配人群很多创业者在开店装修的时候，总是想着要花多少钱装修，装修什么样的档次。但是、骨汤麻辣烫加盟店的档次要符合骨汤麻辣烫加盟店的***和目标人群。装修骨汤麻辣烫加盟店要根据选址和目标人群来定，面对高消费的白领金领***，那装修可以走精致路线，但如果是低消费人群，损失顾客而且费钱。4、装修不能事事都省装修作为骨汤麻辣烫加盟店里面的一个大头开销，很多人都是节省节省再节省。但是装修再省有些地方也是不能省的。比如一些水电煤气等等千万不要省。否则、后期就会有各种意想不到的问题和麻烦。还有就是要想做得好一些，设计费用也不要省，找个靠谱的设计师吧，动线和空间利用率一定能帮你规划得很合理。骨汤麻辣烫加盟店装修其实丰俭由人，如果你资金雄厚可以适当追加成本装修，比如做大型餐饮或者购物中心的店。但是、如果你开的是小型的骨汤麻辣烫加盟店，那么就以省钱为上。如何寻找客源才能帮助骨汤麻辣烫加盟店的业绩不断提升各种不同风味的骨汤麻辣烫加盟店涌现出来，势必造成你的经营困扰吧!客源不多成为关键问题，也是很多新手在开店之初烦恼的难题，那么如何寻找客源才能帮助骨汤麻辣烫加盟店的业绩不断提升？在经营思想上如果还是老一套，必然难以抓紧更多的利润，所以骨汤麻辣烫加盟商必须主动了解消费者的需求，才是开拓客源的好办法。让消费者走进骨汤麻辣烫加盟店那一刻起，就知道你的产品丰富，并且感受员工极强的亲和力，每一个人脸上随时面带真诚的微笑。这方面需要骨汤麻辣烫加盟商专门展开了一系列的素质培训，树立***的服务形象和自信心。其实餐饮行业也是有销售淡季的，因此骨汤麻辣烫加盟店在淡季要有自己的经营策略，淡季旺做可行，坚持适度促销也是骨汤麻辣烫加盟店赢得***多客源的方法，我们知道、淡季将有限的资金***在能够刺激消费者的促销活动上是比较明智的营销方法，但淡季的促销切勿过分依赖于单纯的降价打折上。骨汤麻辣烫加盟店留住大顾客的关键有很多，如良好的信誉，其信誉主要表现在两个方面，骨汤麻辣烫加盟店要美食种类要多，并且要有品质保证，还有服务质量好，自然能保障骨汤麻辣烫加盟商在整个行业建立美誉度和忠诚度。消费者既要吃好也要吃的开心，因此上述几点都是影响骨汤麻辣烫加盟店业绩的关键点，正宗骨汤麻辣烫加盟安全不，骨汤麻辣烫加盟商现在只有按照上述要多做到位，并且保证自己的骨汤麻辣烫有特色，不断更新才行，这样才能保证你的骨汤麻辣烫加盟店每天都能迎来更多的顾客，利润源源不断!大河龙城正宗骨汤麻辣烫加盟电话-孙新平骨汤麻辣烫(图)由郑州市孙新平椒派餐饮管理有限公司提供。郑州市孙新平椒派餐饮管理有限公司（）是河南郑州,宾馆、餐饮的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在孙新平骨汤麻辣烫***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创孙新平骨汤麻辣烫更加美好的未来。同时本公司（）还是***从事河南麻辣烫加盟，品牌麻辣烫加盟，骨汤麻辣烫加盟店的服务商，欢迎来电咨询。)