L-抗坏血酸棕榈酸酯
型号食品级类别L-抗坏血酸棕榈酸酯品牌上海蓝安有效物质含量99(%)执行标准GB主要用途添加剂CAS有1.成分的组成/信息描述:脂溶性***C衍生物化学命名:6-棕榈酰-L-抗坏血酸别名:***C棕榈酸酯,6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸2.用途:含油食品、食用油、动植物油及***化妆品中,也可用于各种婴***食品及奶粉中,具有***化及营养强化功能.用做VE的***增白剂,在油脂中***效果非常明显且耐高温,适用于医药、***品、化妆品等,并适用于烘烤煎炸用油的***剂,对猪油的***效果优于植物油。通过***质检中心的检验完全达到***GB1631-41996的标准,也符合国外FCC(IV)标准,是一种***无害的多功能营养性***保鲜剂。物理和化学性质颜色:白色至微***含量:>=95%比旋度:+12—24形态:粉状气味:近乎无臭味堆积:0.24g/cm3(松)0.55g/cm3(实)密度:不溶于水,植物油中300mg/L,溶解性:乙醇中100,000mg/L熔点:107~117℃10.稳定性和反应能力应避免的环境:光照、加热、潮湿应避开的物质:氧化剂)
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