保鲜储藏大米的方法吗？在农村老家的时候，每年收获的稻谷一般都会留下来自己吃一些，多余的都会卖掉。然而每次家里都会打一个月的大米放在家里吃，放的时间长了就会出现发腐，发霉变质，生虫的情况。怎么防止大米变坏呢？防止大米腐化变质，生虫的情况，就需要改变大米的放置环境，特别是夏天，大米变化的情况更糟，一般我们在保存大米的时候都应该注意防潮、隔热，尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。1、选用***的塑料袋若干个，每两个套在一起备用，将晾干的大米装入双层袋内，装好之后挤掉袋中的残余空气，用绳扎紧袋口，浙江大米批发价格，使袋内大米和外界环境隔绝，可长期保鲜。2、袋缸套装、定时倒腾贮藏法。当档次较高的好的大米晾干后，装入米袋内，扎紧袋口，放入米缸，将米缸置于干燥通风处存放，夏季温度升高，袋缸中间的大米易发霉变质。因此，每隔10天应将大米从袋缸中倒出来，通风、除潮、散热、再重新贮藏。怎样挑选袋装大米我们知道，水稻是分季节的，所以不可能一年四季都吃上新米。原先我可以从大米外观气味等去分辨大米的新旧，但面对袋装米这些我们便行不通了，那这时，该如何挑选呢？一般家庭都是去超市买袋装米的，而超时的袋装大米一般都是10斤和20斤的，只有一些精装米是5斤，当然一些针对老人和小孩的大米也是小袋装的。而然量不同，但挑选的方法大体还是相通的。1、一分钱一分货，相信品牌的力量一般我们在看电视都会不经意看到一些大米的广告，浙江大米批发哪家好，或多或少会记住一些品牌，那么我们就可以挑选这些品牌大米，相信品牌的力量，即使遇到质量问题，为了维护品牌的地位，浙江大米，也可以很快得到解决。2、挑选必看点——生产日期生产日期是一个很重要的信息，直接显示大米是新米，还是陈米，所以在遇到袋装大米时，一定要查看生产日期看是否超期或者是接近有效期。当然，生产日期也有可能造***，一般有造假嫌疑的是涂抹、残缺等等。3、移动功能——手机扫码现在基本上大家都使用智能手机，带有扫条形码的功能。对着大米包装袋上的条形码进行扫描，一般会得到厂家信息、价格等等，能够很好地帮助我们辨别大米的品牌是不是真的。煮米饭有哪些方法和窍门？米饭作为人们的日常主食，做法很多样，浙江大米，就单纯的煮饭来说就有很多小窍门，如果大家对煮饭的方法不了解，很可能就会使得每天的主食变得不可口，为此，今天大米就日常煮米饭的一些小窍门进行简单的介绍，以帮助大家的主食更加美味。煮米饭的小窍门：1、茶水煮饭。用茶水煮饭，可使米饭色香味俱全，应用更佳，有效去腻、洁口、化食和增添***。在煮饭的过程中，只要根据米的多少放入适量茶叶，然后用开水浸泡5分钟，滤去茶叶渣之后，将茶水加入淘洗好的大米中，入锅开蒸即可。2、油蒸米饭。我们知道，一般情况下，陈米煮出来的饭远不如新米的好吃，但是，如果稍微再米饭里下点功夫，也可以使得陈米煮出来的饭一样香。具体方法就是将米淘洗干净之后，放入水中浸泡2个小时，捞出沥干，然后放入锅中，加入适量热水和植物油，通过旺火进行煮干，接着再用小火焖上30分钟即可。3、酒蒸米饭。这种方法主要就是针对夹生米饭了，很多时候，人们煮出来的饭往往夹生，这时我们可以锅铲将米饭打散，然后加入一定的米酒或者黄酒，之后再用小火煮一下，这样饭就不会夹生了。4、醋蒸米饭。也就是在煮饭时加入一定的食醋，这样不仅蒸出来的饭更香，同时也不会有醋味，还更加易于存放。浙江大米批发哪家好-浙江大米-【宴宾米业】由河南省宴宾米业有限公司提供。“大米、小米、糙米、红米、黑米”就选河南省宴宾米业有限公司（），公司位于：河南郑州，多年来，【宴宾米业】坚持为客户提供好的服务，联系人：高经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。【宴宾米业】期待成为您的长期合作伙伴！)