海红果红酒作为一种果中珍品，海红果富含黄酮类等多种物质，有“果中钙王”之称。酿制成酒，果香浓郁、酒香纯正，绵软。当地人喜饮海红，均身体健朗。任七叔八旬有余，是村里的***年长的酿酒师，老人酿酒已有40多年历史，他酿制的海红酒受欢迎。坚持下来的古法制作也受到越来越多人的追捧，酿酒的手艺数代传承下来，又由他发扬下去，不少年轻人也跟着老人学习酿酒手艺。老人酿酒不用现在常用、便利的塑料桶。他有数十个让他得意的宝贝大酒缸。用老人的话来说，就是要保证使用***传统的工序。2018年十月，海红果红酒公司生产的海红果酒（瓶装/375ml），海红宴珍藏纯蒸馏酒（瓶装/500ml），海红原浆酒（瓶装/500ml），喜良缘纯蒸馏酒（瓶装/500ml),醉海红（瓶装/100ml)产品被认定2018年（第六届）内蒙古“特色“农畜产品。并颁发证书。2018年10月，内蒙古品牌促进会、内蒙古农牧业产业化龙头企业协会、中guo检验认证集团内蒙古有限公司认定内蒙古蒙特农牧业发展有限公司为中国星级企业品牌，并颁发荣誉牌匾。海红果红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有***多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，海红果红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种***结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。)