1.、将米线（我这是半干的米线）放沸水中后关火泡约二十分钟（不能煮）。2、笋片下沸水锅中煮约五分钟后，捞出用清水漂上。3、猪肉切极薄的片（能吃肥肉的人可以用五花肉）；豌豆尖择洗净；木耳撕小片；平菇撕小块；蘑菇、香菇、老姜均切片。4、鸡汤烧沸后下姜片、蘑菇、香菇、平菇、笋片、木耳、盐，烧沸后熬煮十到二十分钟，将锅离火，汤待用。5、盛出自己所需量的汤、菜装入小砂锅里，加盟好项目推荐，上火烧沸，下适量米线烧沸后铺上猪肉片，烫到断生后马上关火，再下豌豆尖，翻匀。6、带锅上桌即可食用。餐饮品牌米线加盟，餐饮品牌米线招商，加盟好项目品牌，餐饮品牌米线推荐米线依据其产品的干湿程度不同分为干米粉和湿米粉．其中包括湿榨米粉、湿切米粉、干榨米粉、干切米粉。米线依据其产品在食用前的处理方式不同分为普通米线、精制干米线、方便米线、保鲜湿米线。高0档精制干米线，是在传统直条米线生产技术基础上，通过改进生产工艺、生产设备发展起来的千米线。产品质量比传统直条米线有显著提高，产品洁白透亮、条形均匀挺直，久煮不糊汤、不断条、吐浆率低，1：1感柔韧爽滑。产品以外贸出口为主。产品优势米线含有丰富的碳水化合物、***、矿物质及酵素等，加盟好项目招商，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。食材搭配主要以鹌鹑蛋，野生木耳，豆芽，农家生菜，西红柿，海带，加盟好项目，金针菇，美国进口培根，墨西哥火腿，牛肉，羊肉，牛腩等各色食材，根据客户喜好进行不同搭配。加盟好项目品牌-忆娜餐饮管理(在线咨询)-加盟好项目由常州忆娜餐饮管理有限公司提供。加盟好项目品牌-忆娜餐饮管理(在线咨询)-加盟好项目是常州忆娜餐饮管理有限公司（ww.）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：常州忆娜餐饮管理有限公司。)