深圳市鑫浩装饰设计有限公司为您讲述火锅店装修注意事项：餐厅的通道餐厅的布局中，既要考虑充分利用营业面积，又要考虑方便客人进入和离开，还要避免打搅其他客人。餐桌间让一个客人入座尺寸为1250px左右，行走的起码通道尺寸为2500px。线：客人动线应以从门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求，一般来说采用直线为好，洁净厂房装修，因为任何迂回曲折。在区域内设置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。服务员动线：餐厅中服务员动线长度对工作效益有着直接的影响，原则上愈短愈好。在服务员动线安排中，注意一个方向的道路作业动线不要太集中，尽可能除去不必要的曲折、在区域内设置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。餐厅的空调设备好还是用***空调。吃湘菜，从食客角度看看湘菜馆设计与经营鑫浩装饰认为一间好的湘菜馆不仅要有经典的传统菜和独具特色的招牌菜，还应该有与时俱进的创新菜。提到眼下的湘菜，竞争不可谓不激烈，大家耳熟能详的“剁椒鱼头”、“莲蓬扣肉”和“红烧肉”已经成为家家餐馆传颂的“老三篇”了，湘菜发展过热，已经超饱和到了要重新洗牌的时候了，瓶颈难过后续乏力，而且许多老店的品牌甚至已经出现了管理混乱，对于消费者而言，当下湘菜大的困局就是产品单一雷同，缺少创新能力。为了在湘菜中找到一抹惊喜，鑫浩找到广东省湘菜协会的秘书长湘菜达人肖遥先生来带路，一品小馆子里的个性湘味风情。老肖说，一间好的湘菜馆不仅要有经典的传统菜和独具特色的招牌菜，还应该有与时俱进的创新菜。关于传统，首先要对“辣”的尺度拿捏得当，如今有很多湘菜更强调突出原材料的鲜香，而非一味地追求辣味的刺激口感，但同时也不能为了迎合广东特色而盲目减辣；关于创新，是指在吸收了粤菜精华的基础上，结合时下潮流而推陈出新。其实这几年，有很多湘菜馆都在向这方面逐步靠近。老肖工作的广东湘菜协会也在湖南成立了***小组进行湘菜研发和数据整理，对湘菜文化的发掘推进了新的消费时尚。广州的老饕们总习惯于把湖南菜统称为湘菜，其实湘菜根据地域的不同分成湘南、湘中和湘北三种流派，而每一种流派都有各自的特色。在大型的“主流”湘菜馆里，这种特色的表现往往内敛于共性的模式平衡，不过在小馆子里，这种个性又成为了一种新的生产力。老肖这回介绍的湘菜小馆，就在口味有不同的侧重，但又有一个共同点，就是注重原材料，保证湘菜的乡土原味，厂房装修公司，又在这个基础上进行了菜式创新。湘菜馆***装修就找餐饮界***达人王先生。很多火锅店管理者都希望知道火锅店装修注意事项有哪些；其实，站在顾客的角度想问题，办公室厂房装修，一切以顾客的需求为装修的出发点，那么火锅店装修注意事项就显得清晰了。深圳市鑫浩装饰设计有限公司火锅店的厨房应当能够满足大客流量时候，人员的正常工作，能预留扩大规模的地方，其次是通风性能好，福田厂房装修，采光性强。火锅店装修色调一定要采用红、黄、蓝等暖色调。注意观察会发现火立方火锅店主要装修色调是红色和***，只有暖色调才符合餐饮业发展的要求。火锅加盟店则按照总部要求装修即可。火锅店的装修不一定要求奢华，毕竟大众型火锅店是主流，装修的时候突出简单、大方、宽敞透亮为原则。福田厂房装修-鑫浩装饰设计-厂房装修公司由深圳市鑫浩装饰设计有限公司提供。深圳市鑫浩装饰设计有限公司（）是***从事“店铺,别墅,居家,办公,厂房,商业,酒店,***等装饰设计与施”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王先生。)