“四常法”教您如何管理好企业食堂承包！常***是：判断出完成工作所需的物品并把它与非必需的物品分开，将必需品的数量降低到***1低程度，并把它放在有一个方便的地方。常整顿是：研究如何提高工作效率，采取合适的贮存方法和容器，学校食堂对外承包，决定物品的“名”和“家”，尽量在短的时间内取得物品并放好。常清洁是：以视觉、安全管理和标准化为***，维持透明度和视觉管理，包括利用创意，从而获得坚持规范化的条件，提高办事效率。常自律是：创造一个具有良好气氛的工作场所，维持地、自觉地执行上述“四常”要求，养成遵守规章制度的习惯。食堂承包公司如何才能让贵公司感到放心呢？1、上岗之前每位员工都必须办理健康证，身1份证和健康证复印件都会向贵公司报备。2、充分利用寒***时间，给新员工做岗前培训，当然老员工也要进行再培训，关于卫生知识还会有考核制度，中学食堂对外承包，卫生知识考核不合格的员工就不得上岗。3、对比食品卫生量化分级管理***食堂标准来做，我们会把每一个部位、每一个环节都逐步进行完善。4、前期在食品制作安全过关后，所有食品都由食堂经理、厨师长等逐一执行《品尝制度》和《食品留样制度》，经过品尝，所有卫生和质量达不到标准的饭菜不准售卖。5、承包食堂与当地的卫生监督部门还会及时沟通和联系，然后对于不足之处进行改正。食堂承包管理体系：1、学校食堂由伙食委1员会（由理事会、学校行政人员、食堂会计组成）管理，委会负责食堂经营方案、管理制度的制定，研究食堂的重大事情，形成决议，***食堂对外承包，审核食堂帐务。2、学校总务处直接管理食堂事务，落实伙委会决议，保障食堂正常运转，向伙委会负责。3、食堂设事务长一名，***负责食堂事务，并兼采买；设炊事班长一名，负责食堂具体事务安排，员工分工协调，江苏食堂对外承包，菜食的安排搭配，加工安排；设保管兼卫生组长一名，负责实物收发及食堂卫生打扫。4、食堂帐务***，另设会计、出纳。江苏食堂对外承包-合肥东淘食堂对外承包-中学食堂对外承包由合肥东淘餐饮管理有限公司提供。江苏食堂对外承包-合肥东淘食堂对外承包-中学食堂对外承包是合肥东淘餐饮管理有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：刘经理。)