吃核桃对身体有什么好处？核桃的价值很高，***应用广泛。祖国***认为核桃性温、味甘、***，有健胃、养神等***。《神农本草经》将核桃列为久服轻身的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“养血，化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等***。现代***研究认为，核桃中的磷脂，对脑***有良好***作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，核桃粉的价值，有防治一些病症的***。核桃仁中含有锌、锰、铬等***不可缺少的微量元素。***在***过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护***的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎患者效果比较好。可见经常食用核桃，既能健身体，又能预防***。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。核桃是食疗佳品。无论是配药来用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有养气、填精、***平喘、***等良好***。核桃的食法很多，核桃的***作用，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治腰痛、***、***、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于诊治胃痛等症。核桃的营养价值核桃的营养价值核桃营养丰富，据测定，每百克含蛋白质14.9克，脂肪58.8克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，碳水化合物9.6克，膳食纤维9.6克，胡萝卜素30微克，***E43.21毫克，钾385毫克，锰3.44毫克，钙56毫克，磷294毫克，铁2.7毫克，硒4.62微克，锌2.17毫克人。就营养成分比较来说，核桃营养价值是大豆的8.5倍，花生的6倍，鸡蛋的12倍，牛奶的25倍，（1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值）肉类的10倍。核桃含有大量的钙、磷、铁，不但可以润肤，还有防治头发过早变白和脱落的效果。核桃的******核桃仁在增进***健康方面，有***化痰，滋养皮肤等功能。据有关资料记载有许多老寿星和素食家也是把食用核桃作为***修颜的主要果品。近几年有些患者，经常食用核桃，或核桃仁加工的付食品，明显有控制扩散的积极效能；现代***又证明，经常食用核桃有降低血液中胆固醇和软化血管的作用。吃的合理的话，坚果类的东西都有减轻体重的作用。（润肠***）吃的太多的话，就算是只吃糙米都会胖，特别核桃里面含有大量的油脂。核桃为胡核科植物胡桃的果实，又名胡桃、差桃等。味甘性温。具有固精，湿肺定喘，润肠***，***防老等功能。核桃含营养素***，首先核桃中脂肪含量丰富，每100克核桃仁含脂肪60-70克，主要成分为亚油酸甘油脂，混有少量的亚麻酸、油酸甘油脂。这些不饱和脂肪酸能提供营养，有助于提高蛋白，同时能降低胆固醇，防止血管硬化等***的发生。其二，核桃是较好的健脑食品。除亚油酸甘油脂可供大脑基质需要外，核桃所含微量元素锌、锰等都是垂体的重要成分，常食核桃有助于补充脑的营养，起到健脑益智作用。其三，核桃的蛋白质含量高，核桃的营养价值，达15%至20%，质量好，核桃，***必需的氨基酸都有，这就决定了核桃的滋补强身作用。其四，核桃中的***、矿物质丰富，特别是***E及钙、磷、梓、锰、铬等矿物质，具有***防老作用，故常食核桃可以延缓***，促进健康。乐活(图)-核桃的***作用-核桃由河北乐活食品有限公司提供。行路致远，砥砺前行。河北乐活食品有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为农副产品加工较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司（）还是***从事河北核桃油，邢台核桃油，石家庄核桃油的厂家，欢迎来电咨询。)