肉类漂烫锅特性导热油夹层锅也叫电加热夹层锅，是采用耐酸耐热的304不锈钢制造，配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。肉类漂烫锅特性：导热油夹层锅以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），肉类漂烫锅哪家好，***1高可以达到320度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等使用反压力杀菌，肉类漂烫锅价格，即是用压缩空气通入锅内增加压力，肉类漂烫锅***，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加0.5～0.8个大气压。特经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。杀菌锅分类A:从控制方式上分有四种:1、手动控制型：所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。2、电气半自动控制型：压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。3、电脑半自动控制型:采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±1℃。4、电脑全自动控制型全部过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，肉类漂烫锅，操作工只需按启动按钮即可，杀菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.5℃。肉类漂烫锅-国龙夹层锅-肉类漂烫锅***由山东国龙食品机械有限公司提供。肉类漂烫锅-国龙夹层锅-肉类漂烫锅***是山东国龙食品机械有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：王经理。同时本公司（）还是***从事燃气炒锅，全自动炒菜机，国龙夹层锅的厂家，欢迎来电咨询。)