型号椰子油类别椰子油品牌***有效物质含量99（％）执行标准食品级主要用途食品化妆品CAS000000椰子油得自椰子肉（干），为白色或淡***脂肪。椰子肉（干）含油65%-74%、水分4%-7%。由于椰子油中含饱和脂肪酸高达90%以上，同时可挥发性的脂肪酸含量为15%-20%（其中水溶性脂肪酸占2%），因此椰子油具有如下特点：1、在乙醇中有一定的溶解度。一份椰子油可溶解于两份乙醇(95%)中。2、室温下呈凝固状态。3、比较容易酸败，因为椰子油中含有相当数量的低级脂肪酸。4、椰子油的平均分子量较小。5、椰子油的碘值小，皂化值较大。椰子油在其它油品中的百分含量一般用混合油的皂化值计算出来。6、椰子油中不皂化物的含量约0.3%，其中三分之二是固醇，还有生育酚及鲨烯。============椰子油是良好的食用油脂，也是人造奶油的上等原料。椰子油中类脂物的含量很少。椰子油是香皂皂基主要配方之一，它是中等长度碳链的脂肪酸含量是制造航母用皂的主要原料泰***用椰子油5500/吨质量标准:色泽(罗维朋比色计1”槽)≤红1.5黄8.0气味,滋味具有椰子油固有的气味和滋味,无异味水分及挥发物,%<0.10杂质,%<0.10酸价,mgKOH/g≤1.0食用椰于油的特征指标:相对密度(40℃/20℃水)0.9080～0.9210折光指数(40℃)1.4470～1.4500皂化价,mgKOH/g246.0～264.0碘价,gI/100g7.0～11.0不皂化物,%≤0.8熔点,℃20.0～28.0精炼椰子油)