生姜油产品名称生姜油规格25kg/桶质量标准《中国药典》2005年版外观性状棕红色秀明油状液体具有浓郁的生姜辛辣香味含量99（%）保质期24（月）形态油溶性香料主要组成组分姜油树脂相对密度：0.870—0.882,折光:1.488—1.494,比旋度：-28°—-47°,溶解度：溶于75%的乙醇中,含量：姜醇、姜酮、姜烯酚等。用途***香精本品可用于调配食品香精，主要用于蛋糕、曲奇饼干、含醇冷饮、碳酸饮料的增香以及配制菠萝、草莓和薄荷等香型食用香精。使用量在;烘烤食品中47mg/kg；冷饮中20mg/kg；饮料中17mg/kg；糖果中14mg/kg；调味料中13mg/kg；肉类中12mg/kg。在某些化妆品、香皂香精中也可少量使用。)