砍掉成本，杜绝浪费，就要慧眼识刀，把成本当成恶魔，通过总结，应该做到以下几个方面：砍预算首先要设立预算制度，酸浆面培训，预算要有***效力，重压之下，必有勇夫，预算***出来之后，利润也随之而出。砍机构砍机构，要快刀斩乱麻，不要一个人站在高处，要做全员***运动，***是一场大革命——全员意识变革，要与能力强的人合作，要巨人不要侏儒。通过“我能创造多少利润，我能为客户做什么”的大讨论，引入“利润导向，客户导向”的理念；按照客户导向、利润导向的原则，通过学习和研讨，重组企业的三大流程，即产品研发流程、销售流程、订单交付流程；根据新的业务流程设计新的利益机制。人手一本书上说，三个员工只有一个是创造价值的，所以每个员工都要配把刀，人人头上一把刀：不管任何员工，目标必须是明确的；必须有可以量化的数字；具有挑战精神；要合理，不能脱离实际。人手，要做到10-1＞10。砍库存设定低库存标准，要市场不要工厂，做到零库存。降低企业库存的细则：直接送到生产线；循环取货；与供应商保持信息沟通；通过与供应商建立良好关系，确保优先送货；转移库存。砍采购成本磨尖刀，越尖越好，关注三个核心——核心业务、核心产品、核心客户。通过竞标来确定供应商，供应商的选择是中心任务---***情况、品质保证、价格、费用、时间、服务情况，让我们的采购员和供应商保持对立，同时，供应商也是我们的共赢商。砍劣质客户曾经听过一句话“无限满足客户就会破产”，劣质客户坚决封杀，欠款客户毫不留情，要不然，应收款不小心就成了“阴收款”。但是，服务决定成败，对于守信客户，我们一定要注重服务质量和产品质量。砍日常开支仔细观察发现，浪费无处不在，海南酸浆面，做为综合管理部门，我们会从以下砍日常开支：砍电话费、砍小车费、砍办公设备费、砍不必要的差旅费、砍***费。酸浆面的来历：相传枣阳过去沙河、滚河通航，而琚湾是个码头，由此而入汉江。枣阳此地自然条件优越，民风淳朴，吸引很多人来定居，清朝嘉庆年间，黄陂彭氏迁居枣阳滚河岸边的琚湾集镇，遂将酸浆面带了进来，在滚河两岸发扬光大已有二百多年的历史了。据传，琚老二酸浆面馆经常将夏秋收获的青菜放在缸内发酵变酸，留作冬天食用。一日，佐以面食的素菜用光了，琚老二便将酸菜水当做面食的佐汤做成酸乎乎、香喷喷的酸浆面。没想到，这一盆面条端出去，立即被客人抢食一空，南来北往的客人食后赞不绝口，酸浆面由此成了枣阳特有的风味小吃。“琚老二酸浆面馆”，从此成为枣阳长盛不衰的美食文化符号。襄阳酸浆面加盟，襄阳酸浆面培训，襄阳酸浆面一个社会受关注的项目！酸浆面作为面馆加盟可以听见一些***者抱怨，说开面馆生意不好做，每天流水不固定！其实与其关注2018开特色面馆加盟店多少钱的问题！还不如好好的学习一下面馆店面的运营方法，这样才能帮助自己快速实现盈利！今天，我们身边的各种特色的面馆店是越来越多了，同时，今天消费者很挑剔，加上面馆品牌多多，如此局势之下要想快速植根在消费者心中要怎么办现在外出用餐的朋友很多，他们的消费需求多了，要想生意兴隆，一定保证味道上有竞争力，底料有哪些特色？麻辣的，酸浆面加盟，香辣的，关键就是要抓紧消费者的口味需求，配菜也要丰富才行，面馆方面有新花样，这个就需要店主不断更新产品留住老顾客，吸引新顾客。面馆加盟店在经营过程中，服务质量也应该受到重视，只有店面整洁、清凉，加上服务人员温暖的服务质量，都会增加你的顾客回头率。还有一点也是至关重要的，选择一处适合经营的场所，路段的重要作用不容忽视，只有要开在客流量较大的地段才能打开市场，枣阳酸浆面加盟，当然如果你的店面档次较高，就应该有针对性的在你的目标客户群体经常出没的地方设店，要根据自己的***来选择合适的场所。琚老二酸浆面(图)-酸浆面加盟-海南酸浆面由襄阳市樊城区琚老二酸浆面馆提供。襄阳市樊城区琚老二酸浆面馆（）位于樊城区长征路158号1幢115号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前琚老二酸浆面在食品饮料代理中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。琚老二酸浆面取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。琚老二酸浆面全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)