名称：蛋氨酸规格：25kg/包含量：98.5%性状：白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点280~281℃（分解）。10%水溶液的PH值5.6~6.1。无旋光性。对热及空气稳定。对强酸不稳定，可导致脱甲基作用。是一种营养增补剂。溶于水（3.3g/100ml,25℃）、稀酸和稀碱。极难溶于乙醇。用途：1.蛋氨酸是含硫必需氨基酸，与生物体内各种含硫化合物的代谢密切相关。当缺乏蛋氨酸时，会引起食欲减退、生长减缓或不增加体重、***肿大和***铁堆积等现象，***后导致肝坏死或纤维化。2．蛋氨酸还可利用其所带的甲基，对***物或***进行甲基化而起到***的作用。因此，蛋氨酸可用于防治慢性或急性***、