圣恒电器.天麦(图)-烘培面包发酵箱生产厂家-发酵箱
圣恒电器是一家大型的烘培厨具企业,公司秉承“质量第1,节能环保”的经营理念,针对烘培设备的领域,响应***节能环保的号召为客户打造高品质,高服务的商用设备企业一贯秉承“精益求精、不断创新、服务社会”的企业宗旨,将不断开发更经济实用的新产品,为广大用户提供更完善、更优质的服务。醒发的温度范围,一般控制在35—38度,(丹麦类除外),商用发酵箱生产厂家,温度太高,面团内外的温差较大,使面团的醒发不均匀,到致面包成品内部***不一致,有的地方颗粒好,有的地方却很粗。同时,过高的温度回使面团表皮的水分蒸发过度,过快,而造成表面结皮,而温度太低,醒发时间过长,会造成内部颗粒粗。周***内容1.清洁箱内的残渣,污垢,保持箱内无异味2.机器底部有无掺水现象3.检查机器的排水系统,确保畅通4.清除冷凝器上的污垢圣恒电器是一家集研发、生产、销售、服务于一体的***生产烘培设备的厂家,公司本着以“质量求生存”以“信誉求发展“的企业宗旨,赢得了广大客户的信赖。司坚持品牌经营战略,同时引进国外***技术,制作工艺精良,检测设备完善。圣恒电器发酵箱控制原理如下:1.温度控制:根据温度的变化曲线,采用PID调节系统,借助惯性达到理想温度又能避免过度上冲。另外,可以通过转换运行模式来适应冬夏季节,也可以通过设定内部参数来适应气温的较大变化。而传统方式是温度达到设定值时才停电,由于温度的滞后惯性,据实验统计分析有百分之35的电量消耗在多余的温度上冲中,兼之温度波动很大,设备启动频繁,对节能和设备寿命都有不利的影响。2.湿度控制:采用法国进口湿度元件准确测量湿度,微电脑根据湿度差(实际湿度和目标湿度)自动控制加湿时间,烘培面包发酵箱生产厂家,同时加湿和加热的先后顺序可以设定(冬季和夏季的要求截然不同),强制对流又能增加雾化及均化效果,使湿度控制在理想的范围内。圣恒电器发酵箱产品性能:1.简单易懂的温度与湿度设定,可为面包提供***恰当的发酵环境。2.自动进水,抽水自动断电保护。3.特设冬夏转换开关,适应不同季节4.电脑控制面板能设置24小时循环程序,全自动智能工作无需人工看守,轻松完成。5.升温速度快,可在***短时间内完成醒发,优质发酵面团随手可得。6.设计合理的风冷及湿度循环系统,使整个醒发箱上7.醒发箱全体内外采用不锈钢材料,经久耐用以又清洁卫生。下的湿度与温度很均匀。8.中间加灌PU保温材料,外表美观,保温效果好。9.解压式操作面板,数字化窗口显示湿度和温度,同时采用目前***1可靠的加水制雾方式,开机5分钟即有蒸汽产生,而且蒸汽颗粒细小,烘培设备发酵箱生产厂家,发酵出的面团进炉膨胀率高。广州圣恒电器有限公司自公司自成立之日起,本着“质量第1,信誉第1,用户第1,发酵箱,服务第1”的经营理念,融合技术、资本、人才和市场资源,保持稳健、快速的发展态势。公司本着“至真至诚阳光服务”的服务理念,不断创新,完善***服务。我们坚信:诚信经营及优质***率的***服务是整个企业***1大的利益保障。广州圣恒电器有限公司-***商用发酵箱起草单位,10年只做发酵箱。高中低系列40多个型号规格,欢迎国内外贸易公司,批发商,工程公司来电来厂洽谈合作。全自动智能发酵箱产品亮点:1)简单易懂的温度与湿度设定,可为面包提供***恰当的冷藏及发酵环境。2)电脑控制面板能够设置24小时循环程序,全自动智能工作,无需人工看守,轻松完成一键冷藏醒发过程。3)醒发箱内外采用全不锈钢制作,经久耐用且更加卫生。4)升温速度快,可在***短的时间内完成醒发,获取更优质的发酵面团。5)优质进口压缩机,制冷性能稳定,温度、湿度控制精1确。6)设计合理的风冷及温湿度循环系统,保证了醒发箱内部温度与湿度的均匀性圣恒电器.天麦(图)-烘培面包发酵箱生产厂家-发酵箱由广州圣恒家用电器有限公司提供。行路致远,砥砺前行。广州圣恒家用电器有限公司()致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为家电制造设备较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!)