不锈钢的发明和使用，要追溯到***次世界***时期。英国科学家布享利·布雷尔利受英国***军部兵工厂委托，研究***的改进工作。那时，士兵用的***枪膛极易磨损，布雷尔利想发明一种不易磨损的合金钢。布雷尔利发明的不锈钢于1916年取得英国专利权并开始大量生产，至此，从垃圾堆中偶然发现的不锈钢便风靡***，亨利·布雷尔利也被誉为“不锈钢***”。)